Winiarnia, w której produkowane są wina, muskaty, porto oraz.. oliwy z oliwek. Projekt powstał na początku lat 90-tych XX wieku. Na czele produkcji od 1994 roku stoi Paulo Coutinho. W zakresie win porto, winiarnia współpracuje z Jeremym Bullem. Mottem przewodnim Quinta do Portal jest jakość – wina otrzymują wyróżnienia na krajowych i międzynarodowych konkursach. Winnice w Quinta do Portal objęte są procesem „Zintegrowanej Produkcji”, która wymaga przestrzegania określonych standardów, zapewniających ochronę środowiska naturalnego.
Quinta dos Muros to posiadłość będąca w posiadaniu rodziny Mansilha od 1881 roku. Jest to gospodarstwo o stromych zboczach i zamkniętych dolinach. Pięknie położona winiarnia, wyróżnia się niepowtarzalnym urokiem, magią oraz zapierającymi dech widokami. Quinta dos Muros znajduje się na wschodnim zboczu doliny rzeki Pinhao. Działka M7, która składa się z 8 poziomów, ma średni wiek winorośli wynoszący 50 lat. Rośnie na niej około 30 odmian różnych winorośli – w tym dwie odmiany białe Gouveio i Chasselas. Obszar położony jest na wysokości 440-490 m n. p. m. i ma głównie ekspozycję północno-zachodnią.
Na palecie owocowe, kwiatowe, taninowe akcenty, które dopełniają wyraziste akordy przypraw. Całość jest zbalansowana, pełna, przyjemna w odbiorze. W nosie lekka ostrość i kwasowość. Wszystkie elementy ze sobą współgrają i żaden nie jest dominujący.
Quinta dos Muros 2019 M7 pasuje do solidnych dań głównych, składających się z mięsa, makaronu, sosów czy pieczonych warzyw. Trunek podkreśla smak jedzenia, ale równie dobrze smakuje degustowany samodzielnie. Serwuj wino w temperaturze 15 stopni Celsjusza. Pamiętaj o właściwym szkle – duży kontakt powierzchni alkoholu z powietrzem, rozwinie paletę aromatyczno-smakową i pozwoli wychwycić wszystkie ukryte w formule niuanse.
Ekspresja zamknięta w butelkę o klasycznym kształcie. Masywne szkło współgra z białą etykietą oraz przejrzystą czcionką. Uwagę przykuwa grafika w kolorze srebrno-szarym. Z tyłu druga, mniejsza etykieta z niezbędnymi informacjami dotyczącymi zawartości butelki. Opakowanie prezentuje się tradycyjnie, szykownie i minimalistycznie.
Pozycja została doceniona nie tylko przez smakoszy oraz entuzjastów portugalskiego wina, ale również przez profesjonalistów. Produkt zdobył między innymi 94 punkty przyznane przez magazyn „Robert Parker Wine Advocate”. Wino o ponadprzeciętnych walorach smakowych i aromatycznych, przepięknej barwie, w klasycznej odsłonie.
Edycja skierowana do wszystkich – amatorów i fanów trunków z wyrazistym finiszem oraz dobrze zbudowanym profilem. Genialne dopełnienie domowej kolekcji i fantastyczny pomysł na prezent. Wino do celebrowania radości życia, niezapomnianych chwil i ważnych momentów. Must-have z portfolio winiarni Quinta dos Muros.
Nazwa | QUINTA DOS MUROS 2019 0,75L M7 UNIQUE VINYRD. PARC |
---|---|
Rodzaj | wino pełne |
Producent | Quinta do Portal |
Region | Douro |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | wiśnie |
Do czego | wołowina, baranina, dziczyzna |
Rocznik | 2019 |
Zawartość alkoholu | 14,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |