„Alpasion” została założona przez wielkich miłośników wina, którzy postanowili spełnić swoje marzenia dotyczące winiarstwa. Jest to zatem efekt ciężkiej pracy, zaangażowania i pasji. Nazwa „Alpasion” stanowi odniesienie do dwóch hiszpańskich słów: „alma” („duch”) i „pasion” („pasja”). Na etykietach zdobiących wina Alpasion znajdują się odciski palców i podpisy wszystkich właścicieli winnicy, którzy są osobiście zaangażowani w tworzony projekt.
Winnica Alpasion znajduje się w argentyńskiej dolinie Uco. Jest to obszar w Mendozie, gdzie spotkać można najwyżej położone winnice na wysokości 1200-1500 m n. p. m. Głównym winiarzem w firmie jest Karim Mussi – najbardziej znany, innowacyjny i pełen pasji winiarz w regionie. Sama winiarnia posiada 85 ha ziemi i produkuje z poszanowaniem środowiska naturalnego. Część winorośli jest obsadzona w kształcie gigantycznego odcisku palca.
Wino dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach po francuskim Bordeaux. Odmiana Petit Verdot rośnie w Argentynie – przede wszystkim w dolinie Uco. Trunek o urzekającym fioletowym kolorze, z wyraźnymi akordami ciemnych owoców, zaokrąglonymi taninami i długim, eleganckim finiszu. Dobrze zbudowana ekspresja, która na długo zapada w pamięć. Alpasion Grand Petit Verdot zostało zabutelkowane z mocą 15% alkoholu.
Pełne, czerwone, wytrawne wino dobrze łączy się z daniami mięsnymi – szczególnie tymi, których bazę stanowią czerwone mięsa typu wołowina. Równie udany duet Alpasion Grand Petit Verdot stworzy z rybą np. łososiem lub tuńczykiem. Wino zaleca się podawać lekko schłodzone, w wysokim kieliszku o tulipanowym kształcie. Szeroka czasza ułatwi kontakt trunku z powietrzem.
Formuła zamknięta w przepiękną i elegancką butelkę typu bordoskiego. Prosta forma i prosta szyjka, zakończona naturalnym korkiem. Na froncie duża etykieta z odciskami palców i podpisami właścicieli Alpasion. Na etykiecie nie brakuje informacji dotyczących zawartości szkła. Złote elementy i klasyczny czarny kolor, akcentują gustowny charakter butelki.
Z uwagi na fakt, że wino wykazuje dobry potencjał starzenia się w butelce, który według producenta wynosi ok. 10 lat, jest to doskonały produkt dla kolekcjonera oraz miłośnika argentyńskich wypustów. Fantastyczny pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby. Alpasion Grand Petit Verdot 2020 to jedna z podstawowych pozycji w portfolio winiarni Alpasion.
Nazwa | Alpasion Grand Petit Verdot 2020 15% 0,75L |
---|---|
Rodzaj | wino pełne |
Producent | Alpasion |
Region | Mendoza |
Szczep | Petit Verdot |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | jagody, śliwki, wiśnie |
Do czego | dziczyzna, wieprzowina, wołowina, sosy ciężkie |
Rocznik | 2020 |
Zawartość alkoholu | 15,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |