Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2020 14,5% 0,75L

Południowoafrykańska winiarnia

Boekenhoutskloof powstało w 1776 roku. Gospodarstwo położone w dalekim zakątku doliny Franschhoek, wyróżnia się niepowtarzalnym urokiem. Nazwa gospodarstwa oznacza “wąwóz Boekenhout” - co ma nawiązywać do nazwy rodzimego drzewa z Cape Beech, które jest bardzo cenione w produkcji mebli.W winnicy rosną popularne odmiany białe i czerwone - Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Sémillon i Viognier.

Czekoladowy blok

W portfolio winiarni znajduje się wiele ekskluzywnych edycji - między innymi The Chocolate Block. Edycja ta zawiera genialne pozycje, wyprodukowane z klasycznych czerwonych odmian. Skład poszczególnych wypustów jest zmieniany, w zależności od rocznika, aby jak najlepiej odzwierciedlić porę roku i charakter winorośli.

Syrah i Grenache

Ekspresja wyprodukowana z dwóch niezwykle cenionych odmian - Syrah i Grenache. Wino fermentowało w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie dojrzewało w nowych beczkach z francuskiego dębu. Formuła wyróżnia się intensywnym, prawie czarnym kolorem. Na palecie aromat ciemnych jagód, tytoniu, nut kwiatowych - bzu i fiołków. W smaku wyczuwalne śliwki, czarne oliwki, goździki i kakao. Finisz jest czysty i lekki.

Do czerwonych mięs

Boekenhoutskloof The Chocolate Block najlepiej smakuje w temperaturze 16-18 stopni Celsjusza. Wino dobrze współgra z daniami z dziczyzny, ale warto również spróbować połączenia z wołowiną, jagnięciną czy grzybami. Podawaj trunek w kieliszku z szeroką czaszą, w której alkohol będzie miał dobry kontakt z powietrzem, co rozwinie pełnię wachlarzu smaków i aromatów.

Prostota i elegancja

Wino zamknięte w przepiękną, smukłą, wysoką butelkę, wykonaną z masywnego szkła. Szyjkę wieńczy korek, ozdobiony srebrnym kapturem. Na froncie duża, biała etykieta z nazwą edycji i innymi ważnymi informacjami o zawartości szkła. Uwagę przykuwa logo marki - rysunek prezentujący damę, która niesie gołębice pokoju i nadziei - symbol rozpoznawczy Przylądka Dobrej Nadziei.

Dla miłośnika czerwonego kupażu

Pozycja przypadnie do gustu entuzjastom południowoafrykańskich wypustów. Doskonałe wino, o wybitnie dobrej palecie smakowej i aromatycznej. Produkt zadowoli podniebienie nawet bardziej wymagającego konesera. Edycja Chocolate Block powstała z myślą o miłośnikach czerwonych kupaży z najlepszych odmian.

Informacje szczegółowe