Najstarszy i najważniejszy region winiarski na świecie. Douro znajduje się w północno-wschodniej Portugalii, nad rzeką o tej samej nazwie. Jest to obszar otoczony skalistymi górami, które determinują specyficzną glebę w tym miejscu oraz wyjątkowy klimat. Obszar zajmuje łącznie około 250 000 hektarów i jest podzielony na trzy mniejsze podregiony. Nieruchomości Quinta do Portal znajdują się w podregionie Cima-Corgo, który odróżnia się od innych tym, że jest bardzo odporny na zmiany klimatyczne.
Powstał z tradycyjnych odmian winogron, takich jak Tinta Roriz, Touriga Franca czy Tina Barroca i Touriga Nacional. Ekspresja wyróżnia się żywym kolorem, intensywnym aromatem suszonych owoców oraz nutami czerwonych owoców i pieprzu. Finisz jest długi i bardzo wszechstronny. Wino dojrzewa w beczkach przez 10 lat przed zabutelkowaniem.
Ekspresja dojrzewała w dębowych beczkach, przed zabutelkowaniem z mocą 20% alkoholu przez 20 lat. Porto o wspaniałym zapachu, wyjątkowym charakterze oraz nutach śliwki i pomarańczy, a także orzechów włoskich i migdałów. W ustach eleganckie i bardzo złożone. Finisz gładki i przyjemny. Trunek powstał z tradycyjnych dla regionu Douro odmian winogron.
Wino o głębokim, płowym kolorze. Na palecie aromatyczno-smakowej dominacja suszonych owoców, fig i przypraw. Ekspresja jedwabista, złożona, pełna. Doskonały i odważny finisz. Trunek powstał z tradycyjnych dla regionu Douro odmian winogron: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz i Touriga Nacional. Przed zabutelkowaniem wino spędziło trzy dekady w beczkach z drewna.
Na podniebieniu dominuje aromat suszonych owoców, migdałów i przypraw. Pełne, złożone wino. Wielki trunek wyprodukowany z tradycyjnych dla regionu odmian winogron. Owoce są ręcznie zbierane i poddawane procesowi winifikacji. Przed zabutelkowaniem z mocą 20% alkoholu, formuła dojrzewa przez 40 lat w beczkach z dębu.
Porto Portal Tawny genialnie komponuje się z aromatycznymi, twardymi serami. Każdy produkt genialnie dopełnia przekąskę i podkreśla jej smak, nie dominując za mocno nad posiłkiem. Przed degustacją, warto przeprowadzić dekantację – kontakt z powietrzem rozwija wachlarz smaków i aromatów, ukrytych w ekspresji. Podczas serwowania, nie zapomnij o odpowiednim szkle – kieliszek o tulipanowym kształcie będzie dobrym wyborem.
Wszystkie ekspresje – 10-letnia, 20-letnia, 30-letnia i 40-letnia, zostały zamknięte w butelki z masywnego, ciemnego szkła. W centralnym punkcie butelki tłoczenie, wizualnie przypominające bramę do winnicy. Zamiast tradycyjnych etykiet, informacje dotyczące zawartości wykonane czytelną, białą czcionką.
Set składający się z czterech wybitnie dobrych pozycji to genialny pomysł na prezent. Trunki ucieszą prawdziwego miłośnika portugalskich wypustów. Nie lada gratka dla kolekcjonera. Każdy z produktów wchodzących w skład zestawu reprezentuje wysoką jakość i niezaprzeczalny, mocny charakter.