Tardieu Laurent Cote Rotie Vieilles Vignes 2021 13% 0,75L

Dlaczego warto kupić wino Tardieu-Laurent Côte-Rôtie Vieilles Vignes 2021?

1. Côte-Rôtie AOP – jedna z najsłynniejszych apelacji Syrah na świecie, ze stromych zboczy północnego Rodanu.
2. Od rodziny Tardieu (Maison Tardieu-Laurent, od 1996 roku).
3. Ze starych krzewów (vieilles vignes) – skoncentrowany owoc i głębia.
4. Wino nieklarowane i niefiltrowane – pełnia smaku i tekstury.
5. Śliwki, oliwki, pieprz i kakao.
6. Dość wysoka kwasowość i taniny – doskonały potencjał starzenia.
7. Wytrawne, 13% alkoholu.
8. Do steków, grillowanych i pieczonych mięs oraz kaczki.
9. Dekantuj i podawaj w 16–18°C.
10. Butelka z czarnym kapturem ze złotymi napisami – dla kolekcjonera i inwestora.

Maison Tardieu-Laurent

Dom Tardieu-Laurent powstał w 1996 roku i ma siedzibę w Lourmarin. Rodzina Tardieu cieszy się ogromnym uznaniem w Dolinie Rodanu – jednym z najważniejszych regionów winiarskich Francji. Wina z linii Vieilles Vignes powstają ze starych krzewów i są nieklarowane i niefiltrowane.

Północny Rodan

Północny Rodan ma klimat kontynentalny, z surowymi zimami i ciepłymi latami, i jest chłodniejszy niż południe. Syrah to jedyna czerwona odmiana dopuszczona tu do produkcji win AOC. Apelacja Côte-Rôtie – „spalone zbocze” – słynie z bardzo stromych, nasłonecznionych tarasów i eleganckich, długowiecznych win.

Bogate w taniny

Wino powstało z odmiany Syrah ze starych krzewów. To czerwone, wytrawne wino, butelkowane bez klarowania i filtracji. W aromacie na pierwszy plan wysuwają się śliwki, oliwki, pieprz i kakao. Ma dość wysoką kwasowość i wyraźne taniny, które zapewniają mu doskonały potencjał starzenia. Finisz jest długi i przyjemny. To wino pełne z mocą 13% alkoholu.

Przede wszystkim do czerwonego mięsa

Klasyczna Syrah wyśmienicie łączy się z czerwonym mięsem, np. stekami z wołowiny. Wino równie dobrze można podać do grillowanych czy pieczonych mięs oraz kaczki (drób). Najlepiej smakuje w temperaturze 16–18°C, po wcześniejszej dekantacji.

Majestatycznie i elegancko

Wino zabutelkowano w butelce o burgundzkim kształcie z ciemnego szkła. Szyjkę zdobi elegancki, czarny kaptur ze złotymi napisami. Na froncie znajduje się jasna etykieta „Famille Tardieu” z subtelnym ornamentem w tle.

Dla kolekcjonera

Tardieu-Laurent Côte-Rôtie Vieilles Vignes z 2021 roku to potężne wino dla doświadczonego smakosza – do picia teraz lub do długiego przechowywania. Propozycja dla kolekcjonera i inwestora.

Informacje szczegółowe