lacrimus 5

Pasja i rodzina

Rodzina firma wywodzi się z Doliny Duero. Korzenie założycieli marki sięgają Ruedy, jednak to Rioja stała się domem dla win Rodriguez Sanzo. Właściciele - Javier Rodriguez i Maria Sanzo to ludzie z ogromną pasją. Marka Rodriguez Sanzo formalnie powstała w 2003 roku, a już w 2014 roku uzyskała tytuł najlepszej winiarni w Hiszpanii. W portfolio znajdują się pozycje z najwyższej półki, które skierowane są do szerokiego grona konsumentów.

Znacząca “5”

Wino zostało wyprodukowane z najwyższą starannością i dbałością o detale. 4-dniowa kriomaceracja odbywa się w temperaturze 9 stopni Celsjusza. Moszcz pozostaje w kontakcie ze skórkami przez 12-15 dni. Fermentacja kończy się bez skórek, po czym rozpoczyna się dwutygodniowe mikroutlenianie, po którym następuje fermentacja malolaktyczna. Wino przebywa w zimnych porach roku w zbiorniku, a następnie dojrzewa przez 5 miesięcy w nowych beczkach z dębu amerykańskiego, w których znajdują się nacięcia zwiększające kontakt powierzchniowy.

Nowoczesna ekspresja

Wino o intensywnym wiśniowo-fioletowym kolorze. Bukiet czerwonych i czarnych owoców, z akordami wanilii. Formuła leżakuje przez 5 miesięcy w dębowych beczkach. Eleganckie i delikatne wino z wyraźnym posmakiem wanilii i karmelu. Doświadczone podniebieniu wyczuje niuanse dzikich owoców i lukrecji.

Towarzysz grillowania

Rekomendowana temperatura serwowania wina wynosi 12-15 stopni Celsjusza. Wino jest idealnym kompanem grillowania, pieczenia i dań mięsnych. Doskonale sprawdzi się również w towarzystwie sera. Do degustacji, należy wybrać wysoki kieliszek o tulipanowym kształcie i szerokiej czaszy.

Nowoczesna szata graficzna

Ekspresja zabutelkowana w lekko profilowane, barwione szkło. Szyjkę wieńczy srebrny kaptur ozdobiony czerwoną cyfrą “5”. Poniżej duża etykieta, zawierająca niezbędne informacje o zawartości szła. Całość utrzymana w nowoczesnym designu. Produkt genialnie sprawdzi się na prezent, dla wyjątkowej osoby.

Dla konesera

Pozycja na specjalne okazje, dla doświadczonego smakosza, kolekcjonera oraz poszukiwacza nieprzeciętnych wypustów ze Starego Świata. Produkt z wyższej półki, od renomowanego producenta. Wino Lacrimus 5 to prawdziwa kwintesencja doskonałości w najdrobniejszym calu.