Winnica Casa Silva została założona wiele lat wcześniej, zanim powstało pierwsze wino pod marką własną. Don Emilio Bouchon przybył do Chile z Bordeaux we Francji, w 1892 roku. Od tego czasu zajmował się produkcją win. Jednak dopiero w 1997 roku, za sprawą piątego pokolenia rodziny - Mario Silvy i Mario Pablo Silvy na rynek trafiło pierwsze wino pod marką własną winnicy. Winnica Casa Silva stara się być rozpoznawalna dzięki wysokiej jakości produkowanych trunków. Jest to jedna z najbardziej przyjaznych dla środowiska winnic, działających w sposób zrównoważony i bezpieczny dla ekosystemu.
Miejsce, w którym powstają znakomite trunki Casa Silva położone jest w regionie O’higgins, w środkowym Chile. Dolina Colchagua obejmuje sektor przedgórski z wpływami Andów, sektor centralny lub równinę oraz sektor przybrzeżny z dominującymi wpływami Oceanu Spokojnego. Region ten był w ostatnich latach najczęściej nagradzaną Doliną na międzynarodowych konkursach winiarskich.
Ekspresja z 2020 roku, została wyprodukowana z czerwonej odmiany Carmenere. 20% wina dojrzewało przez 4 miesiące w beczkach z francuskiego dębu i w 80% w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Trunek o urzekającym rubinowo-czerwonym kolorze. W nosie czerwone owoce i tytoń. Na podniebieniu krągłe, dobrze zrównoważone, z miękkimi taninami. Nuty czerwonych i czarnych dojrzałych owoców np. wiśni i jeżyn.
Trunek najlepiej smakuje w temperaturze 16-18 stopni Celsjusza, podany w kieliszku o tulipanowym kształcie i większej pojemności. Casa Amada Carmenere 2020 pasuje do pieczonego drobiu, humusowych dipów oraz dań kuchni wschodniej. To doskonałe wino do degustacji solo lub do łączenia z jedzeniem.
Formuła zamknięta w klasyczną butelkę, wykonaną z barwionego szkła. Szyjkę wieńczy naturalny korek oraz bordowy kaptur. Na froncie minimalistyczna etykieta z informacjami o zawartości oraz przepiękną grafiką prezentującą prawdopodobnie wejście do winnicy. Całość dopełnia złote logo, na które składają się dwie złote litery - “C” i “S”, nawiązujące do nazwy marki.
Casa Amada Carmenere 2020 to pozycja dla każdego - amatora, smakosza, konesera czerwonych, wytrawnych wypustów. Produkt na każdą okazję, w przystępnej cenie. Wino o bardzo dobrej jakości, które rozpieści podniebienie i rozwinie wachlarz możliwości smacznych kompozycji, składających się z jedzenia i trunku.
Nazwa | Casa Amada Carmenere 2020 13% 0,75L |
---|---|
Producent | Casa Silva |
Region | Colchagua Valley |
Szczep | Carmenere |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | wiśnie, jeżyny, tytoń |
Do czego | drób, ryby, owoce morza |
Rocznik | 2020 |
Zawartość alkoholu | 13,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |