Winnica położona w samym centrum La Manchy, w Villanueva de Alcardete, w prowincji Toledo. Jest to mała, rodzinna firma, która zajmuje się produkcją win zarówno jedno odmianowych, jak i kupażów. Wina powstają z owoców, zbieranych w idealnym momencie dojrzałości. Kolejne etapy produkcyjne, udoskonalają produkt finalny. Marka łączy tradycyjne metody z nowoczesną technologią.
Półwytrawna, biała ekspresja powstała z połączenia dwóch szczepów: Airen i Macabeo. Airen to hiszpańska odmiana, która charakteryzuje się średnim ciałem, delikatną owocowością oraz niewysoką kwasowością. Macabeo to z kolei bardzo odporna na różnego rodzaju choroby i grzyby, winorośl, która dobrze znosi przymrozki. Lubi dobre nasłonecznienie i posiada długi okres wegetacyjny. Połączenie tych dwóch białych szczepów sprawdza się w winach do spożycia od razu lub do krótkiego przechowywania.
Smak wina jest przyjemny, odrobinę cierpki, o niskiej kwasowości. Aromat jest delikatny - czuć w nim nuty jabłek, moreli, bananów i brzoskwiń. Macabeo wnosi do kupażu akcenty orzechów oraz miodu. Dobrze skomponowana ekspresja, o satysfakcjonującym finiszu, dającym orzeźwienie.
Białe wino najlepiej smakuje po schłodzeniu do temperatury 6-8 stopni Celsjusza. Bella Espanola Airen Macabeo Medium Dry znakomicie komponuje się z sałatkami, tapasami, owocami morza, rybami, kurczakiem, a nawet delikatnie przyrządzoną jagnięciną. Wino można podać do fety, sera koziego czy kiełbasy. Co ciekawe - trunek można używać do wszelkiego rodzaju sosów czy zup, jako podbicie smaku.
Ekspresja zamknięta w butelkę o klasycznym kształcie, wykonaną z barwionego szkła. Na froncie intrygująca etykieta. Uwagę przykuwa rysunek prezentujący zamek. “Del Castillo” wygląda dostojnie i idealnie wpisuje się w hiszpańskie klimaty. Opakowanie jest nietuzinkowe i wyróżnia się na sklepowej półce.
Produkt skierowany do szerokiego grona odbiorców. Wino na każdą okazję i na każdą kieszeń. Hiszpański trunek to dobry wybór na co dzień - do degustacji bez dodatków lub w towarzystwie pysznego jedzenia. Pozycja od uznanego producenta, wyprodukowana z połączenia dwóch, mniej popularnych białych szczepów.
Nazwa | Bella Espanola Airen-Macabeo Medium Dry 2019 12% 0,75L |
---|---|
Rodzaj | wino lekkie |
Producent | Bodegas Verduguez |
Szczep | Airen, Macabeo |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | jabłka, morele, banany, brzoskwinie, miód, orzechy |
Do czego | baranina, wołowina, ryby, owoce morza, wędliny |
Rocznik | 2019 |
Zawartość alkoholu | 12,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |