Winiarnia została zakupiona w 2014 roku. Bodegas Castillo de Eneriz produkuje wina z winogron pochodzących z winnic w Apelacji Navarra. Są to owoce wyróżniające się najwyższą jakością. W tej winnicy tradycja łączy się z nowoczesnością. Trunki dojrzewają w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Winorośla rosną na słonecznym płaskowyżu. Wszystkie posiadają system nawadniający. Cała praca oparta jest o wiedzę i doświadczenie, wykwalifikowanego personelu.
Winnice w DO Navarra cechuje wyjątkowy klimat i niepowtarzalne gleby. Zrównoważona uprawa winorośli, odbywa się z poszanowaniem środowiska naturalnego. To, co determinuje smak produkowanych w winnicy trunków to zbieg klimatów - atlantyckiego, kontynentalnego i śródziemnomorskiego. Na parcelach spotkać można gleby różnego pochodzenia np. wapienne. Ten ekosystem odróżnia się bogactwem krajobrazów i klimatów. Uprawiane są odmiany, takie jak: Chardonnay, Garnacha Blanca, Sauvignon Blanc, Malvasia czy Viura.
Trunek o bardzo jasnym, cytrynowo żółtym kolorze. Na palecie aromatyczno-smakowej intensywne nuty owoców tropikalnych i owoców pestkowych. Wspaniała ekspresja, w ustach świeża i jedwabista. Formuła zabutelkowana z mocą 12% alkoholu. Chardonnay to bardzo popularna i lubiana odmiana winorośli.
Chardonnay to bardzo uniwersalna odmiana, która daje duże możliwości parowania z posiłkami. Tradycyjne Chardonnay można podać w towarzystwie dań kuchni europejskiej, w szczególności - grillowanego, białego mięsa, risotto z grzybami czy makaronów z gęstymi sosami. Białe, wytrawne wino pasuje również do deski serów, na której główną rolę gra aromatyczny cheddar.
Ekspresja zamknięta w butelkę o smukłym kształcie, z długą szyjką. Na froncie uwagę przykuwa przepiękna etykieta. Wzrok koncentruje się na symbolu graficznym - logo marki prezentuje się okazale i bardzo klimatycznie. Wspaniale oddaje hiszpański charakter wina. Każdy z produktów w portfolio Castillo de Eneriz reprezentuje odmienny styl.
Produkt przypadnie do gustu entuzjaście odmiany Chardonnay. To ponadczasowa pozycja, która rozpieści podniebienie i zadowoli kubki smakowe - nawet bardziej doświadczonego konesera. Castillo de Eneriz Chardonnay to absolutny must-have, dla każdego, kto pragnie spróbować dobrego trunku ze słonecznej Hiszpanii.
Nazwa | Castillo De Eneriz Chardonnay 2021 12% 0,75L |
---|---|
Rodzaj | wino lekkie |
Producent | Castillo De Eneriz |
Region | Navarra |
Szczep | Chardonnay |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | owoce tropikalne, gruszki, jabłka |
Do czego | drób, ryby, sosy lekkie, kuchnia wegetariańska |
Rocznik | 2021 |
Zawartość alkoholu | 12,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |