CHAMPAGNE COLLARD-PICARD ESSENTIEL 0,75L

16 hektarów upraw

Champagne Collard-Picard została założona w 1996 roku, przez Oliviera Collarda i Caroline Picard. Maison Collard-Picard mieści się pod adresem 15 Avenue de Champagne w Epernay. Gospodarstwo zajmuje obszar około 16 hektarów. Charakterystyczny styl trunków to wynik dwóch historii rodzin szampańskich, które od 1889 roku, uprawiały szlacheckie tereny. Maison Collard-Picard to historia przekazywana z pokolenia na pokolenie - wyraża wiedzę rzemieślników, pasję oraz know-how niezbędne do produkcji szampana.

Winnica i piwnica

Szampany Collard-Picard to kwintesencja terroir Cote des Blancs. W winnicach uprawiane są głównie trzy odmiany: Chardonnay, Pinot Noir i Meunier. Trunki starzone są w dębowych beczkach i butelkowane w tradycyjny sposób. W piwnicy nie brakuje również nowoczesnych akcentów, takich jak termoregulacja kadzi i klimatyzacja pomieszczeń. Pod adresem 15 Avenue de Champagne przez 7 dni w tygodniu funkcjonuje sklep stacjonarny z produktami Maison Collard-Picard.

Szampan bez dodatku cukru

Ekspresja powstała z odmian: 50% Chardonnay, 25% Meunier, 25% Pinot Noir. Formuła dojrzewała w dębowych beczkach, bez fermentacji malolaktycznej. Szampan o jasnym, słomkowo-żółtym kolorze. Bukiet pełen owoców, którym towarzyszą nuty cytrusów. Na podniebieniu wino jest świeże, przyjemne i trwałe.

Dobrze łączy się z potrawami

Klasyczny szampan genialnie pasuje do lekkich dań bazujących na skorupiakach czy białej rybie. Trunek można podać w towarzystwie sera lub innych przystawek. Producent rekomenduje serwowanie ekspresji w temperaturze 6-8 stopni Celsjusza, w wysokim kieliszku, o smukłym kształcie.

Przepiękna butelka

Szampan zamknięty w butelkę o klasycznym kształcie, z długą szyjką. Butelkę zamyka korek, który utrzymuje bąbelki wewnątrz. Na froncie zamiast tradycyjnej etykiety, złoty napis z nazwą ekspresji oraz rocznikiem, umieszony w pionie. Całość zdecydowanie wyróżnia się na tle innych pozycji. Dobry pomysł na prezent dla kolekcjonera, entuzjasty szampanów oraz fana limitowanych edycji.

Wyjątkowa pozycja

Collard-Picard Essentiel 2010 z pewnością zasługuje na więcej uwagi. Szampan dla koneserów naturalnych, wolnych od sztuczności trunków, które fantastycznie odzwierciedlają charakter terroiru. Produkt na specjalne okazje - dobry do wznoszenia toastów, celebracji chwil i radości życia. Fantastyczny towarzysz wykwintnych potraw, który najlepiej smakuje z białymi rybami, pleśniowymi serami i owocami morza.