MASSERIA PIETROSA PRIMITIVO DI MANDURIA DOC 0,75L

Założyciele

Cantina San Marzano powstała w 1962 roku z inicjatywy 19 winiarzy. Obszar produkcji zlokalizowany jest w San Marzano, w Apulii. Obszar położony jest na wysokości około 100 metrów nad poziomem morza i charakteryzuje się wysokimi średnimi temperaturami oraz niskimi opadami deszczu. Gleba w tym miejscu jest gliniasta, rzadka i pełna kamieni.

Primitivo

Największe uprawy odmiany Primitivo znajdują się w Apulii, czyli w “obcasie” włoskiego buta. Bardzo stare winorośla w apelacji Primitivo di Manduria dają bardzo strukturalne i złożona wina. Trunek ze szczepu Primitivo to klasyk sam w sobie - jest to ekspresja o niskiej kwasowości i cierpkości. Nazwa “Primitivo” wywodzi się z łacińskiego słowa “Primativus”, czyli dojrzewający jako pierwszy.

Aksamitne i pełne

Wino o intensywnie rubinowo-czerwonej barwie, z fioletowymi refleksami. Aromat dojrzałych śliwek i wiśni, dopełniają akordy kakao i wanilii. Trunek w smaku delikatny i aksamitny, z jagodową nutą i długą końcówka. Doświadczony koneser wyczuje akcenty leśnych owoców, dzikich jagód, tytoniu i suszonej śliwki.

Wytrawne pierwsze dania

Trunek najlepiej smakuje z jagnięciną, dziczyzną, sosami i twardym serem. Producent rekomenduje spożywanie trunku w temperaturze 16-18 stopni Celsjusza. Do degustacji warto wykorzystać wysoki kieliszek z szeroką czaszą, która umożliwia duży kontakt alkoholu z powietrzem, dzięki czemu wachlarz smaków i aromatów ma szansę rozwinąć się w pełni.

Włoski styl

Formuła zamknięta w butelkę wykonaną z masywnego, odpornego i barwionego szkła. Na froncie etykieta w czarno-złotej kolorystyce. Całość utrzymana w bardzo eleganckim stylu, typowym dla włoskiego designu. Opakowanie wyróżnia się na sklepowej półce.

Dla konesera Primitivo

Edycja przypadnie do gustu szczególnie mocno entuzjastom odmiany Primitivo. Doskonałe, czerwone, wytrawne wino, które dobrze współgra z jedzeniem i równie świetnie sprawdza się solo. Przystępna cena, renomowany producent, wysoka jakość - to największe zalety pozycji San Marzano.

Informacje szczegółowe