PORCUPINE RIDGE CHENIN BLANC 2020 0,75L

Drzewo z Cape Beech

Boekenhoutskloof powstało w 1776 roku. Miejsce położone jest w najdalszym zakątku doliny Franschhoek. Nazwa nawiązuje do rodzimego drzewa z Cape Beech, które jest bardzo cenione w produkcji mebli. W 1993 roku farmę i gospodarstwo odrestaurowano oraz ustanowiono nowy program sadzenia winorośli, który obejmuje odmiany, takie jak Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Semillon i Viognier.

Na przestrzeni lat

W 1996 roku powstał Cabernet Sauvignon, pierwszy rocznik Boekenhoutskloof. W 1997 roku uruchomiono edycję Porcupine Ridge. Pierwszy wyprodukowano Sauvignon Blanc. W 2002 roku wytworzono z kolei pierwszy rocznik The Chocolate Block. W 2003 roku wprowadzono na rynek kolejną markę - Wolftrap. W 2007 roku winiarzem Diners Club został Marc Kent. Rok 2009 to moment przejęcie farmy Porseleinberg w regionie Swartland, słynącym z odmiany Syrah.

Chenin Blanc

Odmiana Chenin Blanc uprawiana jest na glebach granitowych, co zapewnia świeżość oraz owocowy charakter trunku. Nos jest zachęcający i pikantny, pełen aromatów i zapachów owoców tropikalnych. Na palecie nie brakuje kwiatów, cytrusów, imbiru i dzięgla. W ustach żółte jabłka, pigwa i gruszka. W smaku wino jest owocowe, ze zrównoważonym podniebieniem i średnią treściwością. Nuty świeżego ananasa dopełniają cytryny i akordy ziela angielskiego.

Uniwersalny towarzysz przy stole

W wydaniu wytrawnym Chenin Blanc pasuje do dań kuchni azjatyckiej oraz do drobiu i wędlin. Odmiana ta dobrze akcentuje smak potraw. Wino należy podawać lekko schłodzone. Rekomendowana temperatura konsumpcji wynosi 10-12 stopni Celsjusza. Porcupine Ridge Chenin Blanc sprawdzi się na wiele okazji.

Przykuwająca wzrok etykieta

Ekspresja została zamknięta w butelkę o typowym kształcie, wykonaną z barwionego szkła. Szyjkę wieńczy granatowa zakrętka. Na froncie duża etykieta z emblematem marki - damą z gołębicą oraz podobizną jeżozwierza, który zamieszkuje farmę, na której produkowane jest wino.

Na co dzień i od święta

Ponadczasowy produkt, którym można cieszyć się zarówno na co dzień, jak i podczas szczególnych wydarzeń. Trunek dobry do wznoszenia toastów i celebracji chwili. Przystępna cena, doskonała jakość, nietypowa etykieta oraz łatwość degustacji - to największe zalety pozycji. Dla amatora, konesera, znawcy oraz miłośnika wypustów z Republiki Południowej Afryki.

Informacje szczegółowe