Winiarnia została założona w 1877 roku przez Sir. Alexandra Williamsa - konesera i wielbiciela wyrobów Jerez oraz Arthura Humberta - specjalistę ds. stosunków międzynarodowych. Dziś ich winnica uznawana jest za jednego z najbardziej prestiżowych producentów na świecie. Część win i brandy przechowywana jest w najwyższej jakości dębowych beczkach. Winiarnie Williams & Humbert znajdują się w trójkącie utworzonym przez Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria i Sanlucar de Barrameda.
Współcześnie Bodegas Williams & Humbert sprzedaje swoje produkty w ponad 80 krajach i opracowuje ambitny program dywersyfikacji w sektorze rolno-spożywczym wysokiej jakości. Za pośrednictwem SOVISUR prowadzi dystrybucję swoich produktów na terenie całego kraju. Do najbardziej innowacyjnych projektów firmy należy Creme de Alba.
Ekspresja zabutelkowana z mocą 19% alkoholu, została wyprodukowana z winogron odmiany Palomino. Wino o jasnobursztynowym kolorze i bardzo intensywnym aromacie. Na palecie suszone owoce i orzechy. Na podniebieniu wytrawne, niskokwasowe, pełne, aksamitne taniny. Harmonijny, dobrze zbudowany trunek.
Sherry Don Zoilo 12Y Oloroso doskonale komponuje się z potrawami bazującymi na czerwonym mięsie np. wołowinie lub dziczyźnie. Wino można również podać w towarzystwie aromatycznych, twardych serów. Smak trunku zaakcentuje zarówno wytrawne, jak i słodkie nuty wyczuwalne w potrawie.
Wszystkie wypusty edycji Don Zoilo zostały zabutelkowane w podobne szkło - lekko profilowane, masywne, z licznymi tłoczeniami na froncie. Przód butelki zdobi duża etykieta z nazwą trunku i producenta oraz mniejsza brązowo-złota etykieta z wyszczególnionym rodzajem ekspresji - “Oloroso 12Y”.
Hiszpańskie sherry to produkt dla konesera oraz miłośnika starzonych wypustów. Pozycja z portfolio Williamsa & Humberta zadowli nawet bardziej wymagające podniebienie. Trunek na specjalne okazje, ale nie tylko - racz się nim w domowym zaciszu. Dobry pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby!
Nazwa | SHERRY W&H DON ZOILO 12Y OLOROSO 19% 0,75L |
---|---|
Rodzaj | sherry |
Producent | Williams & Humbert |
Region | Jerez |
Szczep | Palomino |
Kolor | Białe |
Smak | Słodkie |
Bukiet | orzechy, jagody, migdały |
Do czego | baranina, wołowina, dziczyzna, sery |
Zawartość alkoholu | 19,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |