Winnica Michel Tardieu powstała w 1996 roku. Jej domem jest Lourmarin w Prowansji. Marka produkuje wina z północnego i południowego Rodanu. Michel - właściciel, ściśle współpracuje ze swoim synem enologiem - Bastienem. Ojciec i syn nawiązują współpracę z plantatorami winorośli, a następnie wybierają najstarsze sadzonki - często znajdujące się w historycznym sercu każdej apelacji. Pasją Michela i Bastiena jest winiarstwo i produkcja doskonałych trunków odzwierciedlających charakter terroir.
Najbardziej znana i zarazem największa apelacja Doliny Rodanu. Prawie 3200 ha upraw i 13 odmian winorośli. Historia apelacji sięga czasów panowania francuskich papieży. Tamtejsze terroir to gliniasto-piaszczyste pagórki o wapiennym podłożu, pokryte warstwą kamieni. Gorący i suchy klimat sprzyja winoroślom. W apelacji powstają zarówno delikatne, owocowe wina, jak i trunki pełne wigoru. W portfolio winnicy Tardieu Laurent można znaleźć bogatą ofertę z Chateauneuf-du-Pape.
Cudowne cuvee - jedwabiste i gładkie. Na palecie czerwone owoce, mocne przyprawy i akordy czekoladowe. Wino skoncentrowane i kompletne. Długi finisz i oleista struktura na języku. Wyraźnie wyczuwalne garbniki.
Ekspresję przed degustacją, należy dekantować - kontakt alkoholu z powietrzem rozwinie wachlarz smaków i aromatów. Do smakowania, warto wykorzystać kieliszek z szeroką czaszą. Wino najlepiej smakuje w temperaturze 18 stopni Celsjusza. Czerwona, wytrawna formuła pasuje do dziczyzny, pieczonego drobiu, duszonych czerwonych mięs i mocnych, aromatycznych serów.
Alkohol zamknięty w lekko profilowaną, pękatą butelkę, wykonaną z masywnego szkła. Na froncie biała etykieta z informacjami o zawartości. Design etykiety wina z apelacji Chateauneuf-du-Pape wyróżnia się na tle innych pozycji w portfolio marki.
Produkt do spożycia od razu lub do dłuższego przechowywania. W domowej piwniczce, butelka można spędzić wiele lat, czekając na otwarcie. Wino zadowoli oczekiwania nawet bardziej wymagającego smakosza. Trunek na specjalne okazje, wymagający odpowiedzialnego podejścia do procesu degustacji.
Nazwa | TARDIEU LAURENT CHATEAUNEUF DU PAPE 2020 14,5% 0,75L |
---|---|
Rodzaj | wino pełne |
Producent | Tardieu Laurent |
Region | Châteauneuf-du-Pape |
Szczep | Garnacha, Mourvedre, Syrah |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | przyprawy, wiśnie, śliwki, czekolada |
Do czego | dziczyzna, wieprzowina, wołowina, baranina |
Rocznik | 2020 |
Zawartość alkoholu | 14,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |