Firma założona przez Istvana Kissa i jego żonę jest całkowicie rodzinną winnicą. Obszar uprawy winorośli zajmuje granice Tolcsva. Marka powstała oficjalnie w 1994 roku, chociaż już w latach 70-tych małżeństwo Kiss zajmowało się uprawą winorośli. Produkty Istvan Kiss zdobywają uznanie na wielu węgierskich i międzynarodowych konkursach. Poszczególne procesy produkcyjne w winnicy odbywają się przy użyciu najnowocześniejszych technologii i maszyn rozlewniczych.
Dwie bardzo popularne i doceniane węgierskie odmiany. Harslevelu to winorośl, która dobrze rozwija się na ciepłej, wulkanicznej glebie. jest delikatnie mniej podatna na szlachetną pleśń niż furmint. Wina z kupażu Furminta i Harslevelu są aromatyczne, lekko pikantne, zrównoważone. Specjaliści podkreślają, iż Harslevelu szybciej dojrzewa od Furminta, dlatego daje nieco lżejsze wina.
Trunek o głębokim złotym kolorze. W nosie czyste, intensywne aromaty. Na palecie owoce cytrusowe, morela, rodzynki, wanilia, dąb, migdał, orzech, karmel. Na podniebieniu słodkie, o wysokiej kwasowości, pełne wino. W smaku dojrzałe cytrusy, ananas, morela, miód, marcepan. Finisz długi i złożony.
Wino dobrze sprawdzi się w parze z deserem. Słodka formuła to wręcz idealny akompaniament dla czekolady, ciasta, pralinek, lodów, sałatki owocowej czy innej deserowej przekąski. Przed podaniem wino można schłodzić. Do degustacji należy wykorzystać wysokie kieliszki, o tulipanowym kształcie.
Alkohol zamknięty w profilowaną, lekko pękatą butelkę, wykonaną z bezbarwnego szkła. Szyjkę zamyka korek i złoty kaptur z flagą i barwami Węgier. Na froncie przepiękna, zdobiona etykieta, stylizowana na klimaty retro. Całość urzekająca - butelka Tokaja od Istvan Kiss z pewnością wyróżnia się na sklepowej półce. Genialny pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby.
Tokaj Szamorodni z 2016 roku to produkt dla doświadczonego konesera, który doceni wyjątkowy bukiet aromatyczno-smakowy trunku. Wino o ponadczasowym charakterze, dobre do food pairingu i powolnego sączenia w domowym zaciszu. Przystępna cena, doskonała jakość i renoma producenta to największe zalety pozycji.
Nazwa | TOKAJ SZAMORODNI 2016 0,5L |
---|---|
Producent | Istvan Kiss |
Region | Tokaji |
Szczep | Furmit, Harslevelu |
Kolor | Białe |
Smak | Słodkie |
Bukiet | morele, owoce cytrusowe, rodzynki, dąb, migdały, karmel, ananasy, miód |
Do czego | drób, desery |
Rocznik | 2016 |
Zawartość alkoholu | 13,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |