Włoskie grupa winiarska i jedna z wiodących firm eksportowych w południowych Włoszech. Portfolio Farnese Vini tworzy siedem winnic, rozmieszczonych w Apulii, Campanii, Abruzji czy na Sycylii. W Apulii Cantina Sava, Luccarelli i Vigneti del Salento wytwarzają wina czerwone, białe i różowe z różnych odznaczeń, w tym Salice Salento DOC, Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG, Primitivo di Manduria DOC i Puglia IGP. W 2020 roku Farnese Vini zostało zakupione przez kalifornijską firmę Platinum Equity.
Trunek leżakowany był przez 6-8 miesięcy w używanych beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Primitivo jest soczyste i cudownie owocowe. Jest to niezwykle popularna odmiana, która cieszy się dużym uznaniem wśród koneserów trunków z winorośli. Primitivo to odmiana która, w różnych częściach świata znana jest pod kilkoma nazwami, jedną z nich jest Zinfandel. Wino Primitivo nie nadaje się do długiego leżakowania w beczkach.
Wytrawne, czerwone wino i wysokiej zawartości alkoholu. Wyraźna cierpkość, z łagodną kwasowością. W trunku można poczuć akcenty suszonych owoców, wędzonej śliwki, dżemu z owoców czarnego bzu, dojrzałych jeżyn, wanilii, kakao, pieczonej skórki chleba i dymu z ogniska.
Wino Primitivo pasuje do dań kuchni włoskiej, a także czerwonych i białych mięs. Mocny smak trunku sprawia, że można go zaserwować w duecie z pieczonym indykiem, jagnięciną, szafranowym risotto czy pizzą, makaronami i lasagne. Primitivo pasuje do dziczyzny, serów oraz wędlin.
Ekspresja zamknięta w bordoską butelkę, wykonaną z masywnego szkła. Na froncie duża, bogato zdobiona etykieta, która przywodzi na myśl włoskie klimaty. Uwagę przykuwa w szczególności nazwa szczepu oraz florystyczne ornamenty. Opakowanie wina wygląda elegancko i stylowo - wyróżnia się wśród innych pozycji.
Vanita Primitivo IGP Puglia to złożona smakowo ekspresja, która nie rozczaruje miłośników win ciężkich. Przystępna cenowo pozycja, nie wymaga dużej wprawy degustacyjnej. Uniwersalny produkt, na wiele okazji - dla smakosza, amatora, entuzjasty włoskich wypustów. Dobry pomysł na prezent, który ucieszy konesera czerwonych, wytrawnych trunków z winorośli.
Nazwa | VANITA PRIMITIVO IGP PUGLIA 0,75L |
---|---|
Producent | Vanita |
Region | Puglia |
Szczep | Zinfandel, Primitivo |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | suszone owoce, śliwki, bez, jeżyny, wanilia, kakao |
Do czego | dziczyzna, wieprzowina, wołowina, baranina, sery |
Rocznik | 2017 |
Zawartość alkoholu | 13,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |