Rodzina Bava uprawia winorośl od 1600 roku, a w 1911 roku wybudowała swoją pierwszą winnicę. Od tego czasu minęły cztery pokolenia, a marka słynie z najlepszej jakości win. Rodzinna posiadłość rozciąga się w Monferrato i Landa - obejmuje ona 50 hektarów winnic oraz 20 hektarów naturalnych pól i lasów. Marka działa w sposób zrównoważony i bezpieczny dla środowiska naturalnego.
Region położony w północno-zachodnich Włoszech jest domem dla ogromnej liczby win DOCG. Produkuje się tam Barolo, Barbaresco i Barberę d’Asti. Piemont ma klasyczny klimat kontynentalny. Jedną z najchętniej uprawianych tam białych odmian jest Chardonnay. Jest to najbardziej elastyczny szczep, który świetnie nadaje się do kupażowania lub dojrzewania. Chardonnay daje świeże, lekkie wina, a także bogate, bardziej rozwijające się trunki.
Wino w smaku wytrawne, delikatne i obfite. Na palecie bukiet kwiatów pomarańczy, akacji, lipy, banana i miodu. Dobrze zrównoważone wino, pełne zaskakujących niuansów. Swój najlepszy charakter ujawnia po dwóch do pięciu latach starzenia w butelkach.
Klasyczne Chardonnay podaje się do owoców morza i ryb. Wino dobrze komponuje się z lekkimi potrawami bazującymi na białym mięsie. Przed degustacją, trunek należy schłodzić do temperatury 8-10 stopni Celsjusza. Chardonnay to również fantastyczny aperitif - ekspresja podana przed posiłkiem pobudza kubki smakowe.
Formuła zamknięta w profilowaną butelkę, z barwionego szkła. Smukłą szyjkę wieńczy korek ze złotym kapturem. Na froncie duża, prostokątna etykieta z informacjami o zawartości oraz subtelnym logo graficznym marki BAVA. Opakowanie w nowoczesnym i minimalistycznym stylu.
Produkt powstał z myślą o doświadczonych smakoszach, którzy potrafią docenić smak dobrego Chardonnay. Wino do powolnej degustacji i kontemplacji. Pozycja na specjalne okazje - dobra do celebracji chwili, radości życia i wznoszenia toastów. Bava Thou Chardonnay 2021 Piemonte DOC to trunek od renomowanego producenta, który słynie z doskonałej jakości win.
Bukiet: kwiat pomarańczy, akacji, lipy, banana, miodu. Food pairing: ryba, skorupiak, ser.
Nazwa | Bava Thou Bianc Chardonnay 2021 Piemonte DOC 12,5% 0,75L |
---|---|
Producent | Bava |
Region | Piemont |
Szczep | Chardonnay |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | miód, pomarańcze, akacje, banany, miód |
Do czego | ryby, drób |
Rocznik | 2019 |
Zawartość alkoholu | 12,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |