Boekenhoutskloof Semillon 2017 13,5% 0,75L

Wąwóz Boekenhout

Boekenhoutskloof powstało w 1776 roku. Nazwa gospodarstwa położonego w najdalszym zakątku pięknej doliny Franschhoek oznacza “wąwóz Boekenhout”. “Boekenhout” to rodzime drzewo z Cape Beech, które stanowi cenny surowiec w produkcji mebli. W 1993 roku gospodarstwo zostało odkupione i odrestaurowane. Obecnie na terenie winnicy uprawia się popularne odmiany takie jak: Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Sémillon i Viognier.

Semillon

Wywodzący się z Francji biały szczep winogron. Odmiana ta cieszy się dużą popularnością nie tylko we Francji, ale również w Południowej Afryce, Australii i Nowej Zelandii. Semillon daje wina raczej ciężkie, o małej kwasowości i o dosyć oleistej strukturze. Wina Semillon wykazują spory potencjał starzenia - nawet do 10 lat. W zależności od regionu i stylu produkcji, profil smakowy Semillon może się różnić.

Wosk pszczeli, pomarańcze i brzoskwinie

Na palecie aromatyczno-smakowej trunku dominują akordy kwiatów pomarańczy, nektarynki, wosku pszczelego i trawy cytrynowej. Na podniebieniu biała brzoskwinia i mandarynka. Nos wyróżnia się delikatnymi niuansami skórki limonki, korzenia imbiru, koperku i estragonu. Wino jest pełne i bogate - ze zrównoważoną kwasowością.

Wszechstronna pozycja

Wina Semillon są bardzo uniwersalne pod względem łączenia z jedzeniem. Wytrawny trunek dobrze komponuje się z owocami morza, lekkimi sałatkami, kurczakiem czy kozim serem. Białe wino podkreśla smak grillowanych potraw oraz świeżych warzyw. Alkohol powinien być podawany schłodzony, w temperaturze około 10-12 stopni Celsjusza.

Z krzesłami na etykiecie

Ekspresja zamknięta w typową butelkę, zwieńczoną naturalnym korkiem ze złotym kapturem. W dnie butelki wgłębienie, ułatwiające nalewanie trunku oraz umożliwiające szybsze schłodzenie zawartości butelki. Na froncie etykieta ze znakiem rozpoznawczym edycji - krzesłami. Siedem krzeseł ma symbolizować umiejętności XVIII-wiecznych rzemieślników i ich osiągnięcia, w tworzeniu pięknych mebli z naturalnych surowców - rodzimego drzewa z Cape Beech.

Wysoka jakość

Butelka wina Semillon to genialny pomysł na upominek dla osoby, która potrafi docenić doskonałej jakości białe wino. Boekenhoutskloof Semillon z 2017 to produkt ceniony przez koneserów, znawców tematu oraz doświadczonych smakoszy. Pozycja na specjalne okazje - idealna do powolnej i przemyślanej degustacji.

Informacje szczegółowe