Ca Di Rajo Traminer IGT Terre Venezie 2022 13% 0,75L

Winnica

Firma założona przez czterech braci - Simone, Alessio, Fabio i Cecchetto, czyli trzecie pokolenie rodziny, która rozpoczęła działalność w 1931 roku. Domem winnicy jest centrum obszaru Prosecco - miejsce, gdzie Laguna Wenecka styka się z Dolomitami. Winnica zajmuje około 15 hektarów, które uprawiane są systemem Bellussera. Właściciele dbają o lokalne odmiany, takie jak Raboso, Marzemina Bianca i międzynarodowe - Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon i Merlot.

Tradycja i nowoczesność

Kolejną rodzimą winoroślą uprawianą w winnicy Ca di Rajo jest Manzoni Bianco 6.0.13, która znajduje się w dorzeczu Piave. W 1930 roku profesor Manzoni badał i opracowywał nową odmianę. Miała być ona bardziej odporna na choroby i wytrzymała. Incrocio Manzoni Bianco 6.0.13 to jedno z największych dzieł profesora - zrodzone z krzyżówki dwóch winorośli: Riesling Renano i Pinot Bianco.

Traminer

Intensywne wino, o pięknym słomkowożółtym kolorze i refleksach starego złota. Ekspresja wyróżnia się nutami leśnymi, płatkami róż, owoców tropikalnych, cytrusów i moreli. W ustach świeże, trwało, o dobrej treściwości. Trunek dobrze zbalansowany, z delikatną mineralnością. Finisz jest trwały i gładki.Wybitna formuła, wyróżniająca się indywidualnością i kompletnością.

Lekko schłodzone

Producent zaleca degustację wina po uprzednim schłodzeniu do temperatury 12 stopni Celsjusza. Trunek sprawdzi się w roli aperitifu. Ca di Rajo Traminer IGT Terre Venezie dobrze komponuje się z pikantnymi pierwszymi daniami, takimi jak kremy ze skorupiaków, risotto ze szparagami i owocami morza, czy daniami rybnymi z grilla oraz kuchnią tradycyjną.

Elegancki design

Wino zamknięte w lekko profilowaną butelkę, z ciemnego szkła. Na froncie biała etykieta, ze złotymi akcentami. Całość ma minimalistyczny charakter. Uwagę przykuwa tłoczenie w szkle z literą “J”. Logo marki pojawia się również na etykiecie. Butelka sprawdzi się na prezent dla wyjątkowej osoby.

Włoska klasyka

Białe, wytrawne wino doceni koneser włoskich wypustów o charakterystycznych nutach smakowych. Traminer to nieprzeciętna odmiana, która rozpieści zmysły i pobudzi kubki smakowe. Wino równie dobrze smakuje degustowane samodzielnie, jak i w duecie z jedzeniem. Obowiązkowe uzupełnienie domowej kolekcji.

Informacje szczegółowe