Casa Silva została założona pod koniec XIX wieku przez imigranta z Bordeaux we Francji. Część winorośli, z których produkowane są trunki, została posadzona 100 lat temu przez samego założyciela. Winiarnia znajduje się w dolinie Colchagua. Casa Silva jest wielokrotnym zdobywcą medali na prestiżowych międzynarodowych konkursach winiarskich. W portfolio marki znajdują się różne pozycje, które z powodzeniem trafią w gusta szerokiego grona odbiorców.
Równinny teren otoczony górami i wzgórzami. Ziemia nawadniana jest ze strumieni spływających ze zboczy Andów. Klimat, nasłonecznienie i składniki odżywcze zawarte w glebach doliny Colchagua sprzyjają w szczególności uprawie czerwonych odmian. Największe obszary zajmuje uprawa Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot i Carmenere.
Ekspresja powstała z dwóch szczepów: Chardonnay i Pinot Noir. Odmiana Pinot Noir daje lekkie, czerwone wina, o wyraźnej kwasowości i bogatych aromatach. Chardonnay z kolei zachwyca szerokim spektrum smaków i aromatów. Na palecie owoce tropikalne, jabłka, owoce cytrusowe, kwiaty, a także maliny, truskawki, fiołki i róże. Całość dobrze zbalansowana i pełna.
Ponadczasowa formuła, która fantastycznie sprawdza się w food pairingu. Wino pasuje do owoców morza, ryb oraz drobiu. Różowy trunek odnajdzie się również w roli aperitifu. Producent rekomenduje spożywanie ekspresji w temperaturze 8-10 stopni Celsjusza.
Alkohol zamknięty w profilowaną butelkę, wykonaną z barwionego szkła. Szyjkę wieńczy korek. Na froncie etykieta z niezbędnymi informacjami o zawartości szkła. Uwagę przykuwa ozdobna czcionka i subtelne symbole graficzne. Dla podkreślenia koloru trunku wykorzystano różowo-fioletowe elementy.
Dona Dominga Rose Brut z 2023 roku to pozycja dla smakoszy chilijskich wypustów. Wino przypadnie do gustu zarówno amatorowi, jak i doświadczonemu koneserowi. Ekspresja do powolnej degustacji i łączenia z jedzeniem. Produkt z portfolio renomowanego producenta.
Nazwa | DONA DOMINGA ROSE BRUT 2023 12,5% 0,75L |
---|---|
Rodzaj | wino średnie |
Producent | Casa Silva |
Region | Colchagua Valley |
Szczep | Chardonnay, Pinot Noir |
Kolor | Różowe |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | owoce tropikalne, jabłka, owoce cytrusowe, maliny, truskawki |
Do czego | owoce morza, ryby, drób |
Rocznik | 2023 |
Zawartość alkoholu | 12,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |