Winiarnia z ponad 20-letnią historią. Firma posiada winnice głównie w północno-zachodniej części kraju. Wina Rodrigues Sanzo dostępne są w ponad 25 krajach na całym świecie. W 2013 roku marka otrzymała tytuł najlepszej winiarni w Hiszpanii, a w 2014 roku została nagrodzona na liście 100 najlepszych winnic w Hiszpanii. Portfolio jest bogate i różnorodne - dominują w nim wysokojakościowe pozycje.
Maceracja na zimno odbywa się w temperaturze 10 stopni Celsjusza i trwa przez 6-8 dni. Fermentację alkoholową rozpoczynają autochtoniczne drożdże. Proces zajmuje 3 tygodnie. Dojrzewanie przebiega w nowych beczkach europejskich. Ekspresja leżakuje przez 12-14 miesięcy. Po lekkim klarowaniu wino jest rozlewane do butelek i leżakuje przez kolejne 6 miesięcy w piwnicy.
Wino o intensywnym, ciemnoczerwonym kolorze z odcieniami granatu. Na palecie pikantne i balsamiczne akcenty. Trunek intensywny i złożony. W ustach pełne, okrągłe, z zaskakującą jedwabistością i elegancją. Wachlarz smakowo-aromatyczny wzbogacają nuty przypraw, czerwonych owoców i wanilii.
Idealna temperatura degustacji trunku wynosi 18-20 stopni Celsjusza. Przed smakowanie, wino można dekantować. Czerwone, wytrawne, hiszpańskie wino pasuje do dań z dziczyzny. Lacrimus Crianza Rioja z 2018 roku pasuje do pizzy, makaronów, twardych serów. Po zabutelkowaniu wino jest gotowe do picia i przechowywania przez 1-6 lat.
Hiszpański wypust zamknięty w butelkę o bordoskim kształcie, z niedługą szyjką, zwieńczoną naturalnym korkiem. Na froncie duża etykieta w neutralnej kolorystyce z nazwą trunku, producenta i regionu oraz rocznikiem. Uwagę przykuwa rycina przypominająca silnie ukorzenioną winorośl. Całość elegancka i klimatyczna. Dobry pomysł na prezent.
Produkt dedykowany dla każdego, kto chce poznać region Rioja. Pozycja o nieprzeciętnych walorach smakowych i aromatycznych, od renomowanego producenta. Wino na specjalne okazje i na co dzień.
Nazwa | LACRIMUS CRIANZA RIOJA 2018 0,75L |
---|---|
Rodzaj | wino pełne |
Producent | Rodriguez Sanzo |
Region | Rioja |
Szczep | Tempranillo, Graciano |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | wanilia, przyprawy, wiśnie |
Do czego | baranina, wołowina |
Rocznik | 2018 |
Zawartość alkoholu | 14,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |