Cantine San Marzano powstało w latach 60-tych z inicjatywy 19 winiarzy z pasją. Każdy kolejny rok działalności winnicy przynosił zmiany i wzrost produkcji. Obecnie Cantina zrzesza około 1200 winiarzy, którzy uczynili z winnicy jedno z najważniejszych miejsc w regionie winiarskim Apulia. Produkcja koncentruje się na wytwarzaniu najlepszych jakościowo trunków, ze szczepów Primitivo i Negroamaro.
Lamadoro Primitivo została wyprodukowane z winorośli pochodzących z winnic znajdujących się na wysokości około 100 metrów nad poziomem morza. Wyższe od średnich temperatur powietrza oraz małe opady deszczu, determinują specyficzny klimat panujący w tym miejscu. Gleba przeważnie gliniasta, o średniej głębokości jednego metra. Wino odzwierciedla charakter terroir.
Ekspresja powstała z czerwonej odmiany Primitivo. Wino prezentuje głęboki, rubinowy odcień, z intensywnym aromatem wiśni, śliwek i wanilii. Pełne ciało, miękkie i dobrze zbalansowane. Wyważony trunek z akcentami śródziemnomorskich ziół. Finisz odpowiednio długi i satysfakcjonujący.
Czerwone, wytrawne Primitivo pasuje do pikantnych dań bazujących na czerwonym mięsie oraz dojrzałych serach. Producent rekomenduje spożywanie wina w temperaturze 16-18 stopni Celsjusza. Przed degustacją, trunek można dekantować - kontakt z powietrzem rozwinie wachlarz smaków i aromatów ukrytych w alkoholu.
Formuła zamknięta w masywną butelkę, wykonaną z barwionego szkła. Szyjkę wieńczy korek oraz czarny kaptur. Na froncie etykieta z nazwą wina. Pod główną etykietą, znajduje się druga mniejsza z nazwą szczepu oraz regionu. Całość minimalistyczna, nowoczesna i stylowa. Dobry pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby.
Zaletą produktu jest przystępna cena i doskonała jakość. Primitivo przypadnie do gustu koneserowi czerwonych, wytrwnych, włoskich win. Uniwersalna pozycja na wiele okazji, której smakiem można się cieszyć w różnych okolicznościach. Dobry wybór na imprezę, samotny wieczór w domowym zaciszu, romantyczną randkę.
Nazwa | LAMADORO PRIMITIVO IGP PUGLIA 0,75L |
---|---|
Rodzaj | wino lekkie |
Producent | San Marzano |
Region | Puglia |
Szczep | Primitivo |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | śliwki, jeżyny, wiśnie |
Do czego | dziczyzna, wieprzowina, wołowina, baranina |
Rocznik | 2019 |
Zawartość alkoholu | 12,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |