ORC powstało w 1965 roku. Winogrona Orange River Cellars pochodzą od około 580 doświadczonych hodowców, wzdłuż rzeki Orange, zwanej również Wielką Rzeką Gariep. Obszary winnic rozciągają się na długości ponad 300 kilometrów pomiędzy Groblershoop i Blouputs. Różnorodność terytorialna tej krainy, nie ma sobie równych w żadnym regionie winiarskim w kraju.
Biały szczep winorośli, wywodzący się z Francji. Wina tej odmiany produkowane są również w innych krajach winiarskich - w Ameryce, RPA, Australii i Nowej Zelandii. Chenin jest wczesną odmianą, dosyć plenną, które na odpowiednio bogatych glebach jest w stanie dać wysokie plony. Jest to szczep bardzo plastyczny - można z niego uzyskać wino o zróżnicowanym charakterze. Co ciekawe - Chenin Blanc nieźle znosi beczkę - zwłaszcza używaną.
Ekspresja została wyprodukowana z odmiany Chenin Blanc. Trunek o jasno żółtym kolorze, z subtelnym zielonym odcieniem. Wino charakteryzuje się wspaniałymi owocowymi posmakami, ze szczególnie intensywnie wyczuwalną gruszką i liczi. Chenin Blanc jest wysoko kwasowy, żywotny i elegancki. To dobrze zbudowana edycja z 2015 roku.
Orange River Cellars Chenin Blanc pasuje do wielu dań np. z kuchni azjatyckiej. Chenin Blanc to dobre towarzystwo dla wieprzowiny, drobiu, a także ryb. Ekspresja sprawdza się w duecie z dojrzewającymi serami. Koneserzy food pairingu, mogą postawić na nietypowe połączenia wina z boczniakiem, wędzonym łososiem czy indykiem z żurawiną. Białe wino należy podawać schłodzone.
Formuła zamknięta w butelkę o klasycznym kształcie, wykonaną z barwionego na zielono szkła. Na froncie duża etykieta w biało-czarnej kolorystyce. Nazwa trunku, kraj pochodzenia oraz odmiana winorośli, zostały wykonane różnorodnymi czcionkami. Szyję wieńczy zakrętka - wino dedykowane jest do spożycia od razu.
Zaletą produktu jest ponadczasowy charakter. Winem Chenin Blanc można się raczyć w upalny dzień - schładzając go wówczas do temperatury 6-8 stopni Celsjusza. W chłodniejszy wieczór, trunek można podać w towarzystwie rozgrzewającej, lekko pikantnej, azjatyckiej zupy. Pozycja w przystępnej cenie, o bardzo przyjemnym odbiorze.
Nazwa | ORANGE RIVER CELLARS CHENIN BLANC 0,75L |
---|---|
Producent | Orange river cellars |
Region | Northen cape |
Szczep | Chenin Blanc |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | jabłka, gruszki |
Do czego | owoce morza, drób |
Rocznik | 2015 |
Zawartość alkoholu | 12,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |