Douro to jeden z najstarszych i najważniejszych regionów winiarskich na świecie. Znajduje się w północno-wschodniej Portugalii, nad rzeką Douro. Dorzecze otoczone jest skalistymi górami, które determinują specyficzny klimat panujący w tym miejscu. Całość rozciąga się na obszarze o łącznej powierzchni 250 000 ha. Teren ten jest podzielony na trzy mniejsze podregiony. Winnica Quinta do Portal znajduje się w subregionie Cima-Corgo. Posiadłość ta znana była niegdyś jako „Quinta do Casal de Celeiros”. Ma ona powierzchnię 15 ha i otoczona jest murem łupkowym. Winorośle rosną na wysokości ponad 500 m. n. p. m. i mają wschodnią ekspozycję. Średni wiek winorośli wynosi 25 lat.
Trunek został wyprodukowany z trzech odmian winogron: Malvasia Fina, Viosinho i Gouveio. Owoce są ręcznie zbierane i transportowane w małych ilościach. Produkcja rozpoczyna się we wrześniu. Po fermentacji i maceracji, ekspresja starzona jest przez 3 lata w dębowych beczkach, po czym zostaje zabutelkowana z mocą 19,5% alkoholu. Trunek produkowany jest w ilości 10 000 butelek rocznie.
Wino zachowuje swoją owocowość i świeżość. Ma przepiękny złocisty odcień, z aromatem skórki pomarańczowej, miodu i suszonych owoców. W ustach rozkosznie słodkie i eleganckie. Ma świeży aromat, złożoną strukturę oraz zapach. Łyk wieńczy satysfakcjonujący finisz, długo utrzymujący się na języku.
Porto Portal Lagrima White najlepiej smakuje degustowany bez dodatków, podany zamiast klasycznego deseru. Słodkie, białe wino należy serwować lekko schłodzone, w temperaturze około 10 stopni Celsjusza. Trunek warto podawać w kieliszku na długiej nóżce, o smukłym kształcie, gdzie górna część ma kształt tulipana.
Ekspresja zamknięta w butelkę o klasycznym kształcie, wykonaną z masywnego szkła. Na froncie etykieta z niezbędnymi informacjami o zawartości i ciekawą grafiką. Poniżej etykiety tłoczenie w tafli przypominające bramę wiodącą do winiarni oraz napis „Portal”. Całość wygląda stylowo, elegancko i nieszablonowo. Szyjkę wieńczy naturalny korek.
Edycja została doceniona nie tylko przez koneserów słodkich win, ale również przez znawców i krytyków. Produkt zdobył aż 90 punktów, przyznanych przez magazyn „WineEnthusiast”. Ta wysoka ocena świadczy o dobrej jakości trunku i jego popularności wśród miłośników portugalskiego porto.
Zaletą trunku jest ponadczasowy charakter. Wino przypadnie do gustu amatorom, doświadczonym koneserom oraz znawcom portugalskich wypustów. Porto Portal Lagrima White można smakować samodzielnie bądź w towarzystwie słodkich lub słonych przekąsek. Ekspresja na każdą okazję – samotny wieczór w domowym zaciszu, spotkanie rodzinne, imprezę czy wytworne przyjęcie.
Nazwa | PORTAL LAGRIMA WHITE 0,75L |
---|---|
Rodzaj | porto |
Producent | Quinta do Portal |
Region | Douro |
Szczep | Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio |
Kolor | Białe |
Smak | Słodkie |
Bukiet | miód, suszone owoce, pomarańcze |
Do czego | desery |
Zawartość alkoholu | 19,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |