Douro znajduje się w północno-wschodniej Portugalii, w dorzeczu rzeki Douro, otoczone górami. Ukształtowanie geograficzne determinuje specyficzny klimat. Region roztacza się na łącznej powierzchni 250 000 ha, podzielonych na trzy naturalnie wyodrębnione podregiony. Quinta do Portal zlokalizowana jest w podregionie Cima-Corgo. Kiedyś posiadłość ta nazywana była „Quinta do Casal de Celeiros”. Obszar ma powierzchnię 15 ha, a jego niezwykłą cechą jest to, że jest całkowicie odgrodzony murem. Winnica znajduje się na wysokości 500 m n. p. m. i ma głównie ekspozycję na wschód. Odmian winogron jest po równo – odmiany białe i czerwone, a ich średni wiek wynosi 25 lat.
Porto Portal 29 Grapes Reserve to trunek pochodzący ze starych winnic, gdzie na każdej działce rosną różnorodne odmiany winorośli. Trunek powstał z destylatów dojrzewających od 4 do 5 lat. W skład formuły wchodzą odmiany, takie jak: Touriga Nacional, Touriga Franca i Tinta Roriz. Ekspresja zabutelkowana z mocą 20% alkoholu.
Trunek o intensywnej, elektryzującej rubinowej barwie. Na palecie aromatyczno-smakowej zapach świeżych czerwonych owoców oraz akordy przypraw i suszonych owoców. Doskonale zrównoważone wino, które wieńczy satysfakcjonujący finisz. Porto można przed podaniem dekantować – kontakt z powietrzem rozwinie pełnię smaków i aromatów.
Porto Portal 29 Grapes Reserve należy serwować w temperaturze 15 stopni Celsjusza. Trunek smakuje wyśmienicie w duecie z serami, ciastami czy gorzką czekoladą. Prawdziwą eksplozję doznań zapewni połączenie czerwonego, słodkiego wina z aromatycznym pasztetem lub kawiorem. Nie bój się eksperymentów – degustuj trunek ze słodkimi, wytrawnymi, słonymi i kwaśnymi przekąskami.
Ekspresja zamknięta w butelkę o klasycznym kształcie, wykonaną z masywnego szkła. Dopełnieniem ciemnego tła etykiety jest wyróżniona na bordowo liczba „29”, która koresponduje z barwą kaptura na naturalnym korku. Uwagę przykuwa rycina prezentująca dłoń trzymającą kiść winogron. W tafli szkła subtelne tłoczenie przypominające bramę, wiodącą do winiarni.
Wyjątkowy charakter trunku doceni wyłącznie doświadczone podniebienie. Pozycja dla miłośnika portugalskich wypustów, słodkich win i wyrazistych ekspresji. Fantastyczny pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby i kolekcjonera. Dobre uzupełnienie domowej kolekcji. Przyzwoity stosunek nieprzeciętnej jakości do przystępnej ceny. Jedna z kultowych edycji winiarni Quinta do Portal.
Nazwa | PORTO PORTAL 29 GRAPES RESERVE 20% 0,75L |
---|---|
Rodzaj | porto |
Producent | Quinta do Portal |
Region | Douro |
Szczep | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
Kolor | Czerwone |
Smak | Słodkie |
Bukiet | śliwki, wanilia, dąb |
Do czego | desery, sery, kuchnia wegetariańska |
Zawartość alkoholu | 20,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |