Q PORTAL COLHEITA TINTO DOURO 0,75

Quinta do Portal

Portugalski dom produkujący wina oraz oliwy z oliwek. Na czele produkcji oraz enologii stoi Paulo Coutinho, który od 1994 odpowiada za wytwarzanie win. W zakresie win Douro wspiera go Pascal Chatonneta. Dewizą winnicy Quinta do Portal jest jakość – wina produkowane w tym miejscu zdobywają krajowe i międzynarodowe wyróżnienia. Winnice objęte są procesem „Zintegrowanej Produkcji”, która wymaga przestrzegania określonch standardów, które mają na celu ochronę środowiska naturalnego.

Tradycyjne metody wytwarzania

Trunek powstał z różnych odmian winogron np.: Tinta Roriz 35%, Touriga Nacional 35% oraz Touriga Franca 30%. Owoce zbierane są ręcznie we wrześniu każdego roku. Po fermentacji alkoholowej oraz maceracji w zbiorniku ze stali nierdzewnej, leżakowane są przez około 9 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Corocznie na rynek zostaje wypuszczone około 60 000 butelek.

W czerwonym kolorze

Ekspresja wyróżnia się aromatem czerwonych owoców, wiśni, jeżyn, a także kwiatów. Rubinowa barwa ujawnia również akordy przypraw i drewna. Dobrze zbudowane wino, o doskonałej kwasowości i mocnych taninach. Z długim, uwodzicielskim finiszem. Wino przyjemne w degustacji, o uniwersalnym charakterze.

Z serem lub wędliną

Czerwone, wytrawne wino genialnie komponuje się z praktycznie każdym daniem. Do Portal Colheita Tinto Douro podaj aromatyczny ser lub szynkę długo dojrzewającą. Nie bój się łączyć mocnych smaków i różnych tekstur. Wino sprawdzi się zarówno jako aperitif, jak i podane po posiłku. Przed degustacją, lekko schłodź trunek do temperatury 14-16 stopni Celsjusza. Pamiętaj o odpowiednim szkle – wysoki kieliszek, z szeroką czaszą będzie idealny.

Klasa i elegancja

Wino zamknięte w butelkę typu burgundzkiego – o kształcie lekko rozszerzającym się ku dołowi i wyraźnie odseparowanej szyjce, którą wieńczy naturalny korek. Na froncie etykieta, utrzymana w neutralnej kolorystyce. Uwagę przykuwa ciekawa rycina oraz napis „Portal Douro Valley”. Całość wygląda gustownie, elegancko i z klasą.

Docenione przez specjalistyczny magazyn

Portal Colheita Tinto Douro to wino wyróżnione przez magazyn „Decanter” aż 90 punktami, które przyznawane są winom o nieprzeciętnej jakości. Trunek to wybitna formuła, która zadowoli nawet bardziej wymagające podniebienia.

Dla amatora, konesera, znawcy

Ponadczasowa formuła, którą doceni każdy – profesjonalista, miłośnik wytrawnych trunków oraz entuzjasta portugalskich wypustów. Produkt na każdą okazję – rodzinne spotkanie, samotny wieczór w domowym zaciszu, imprezę. Obowiązkowe dopełnienie domowej kolekcji. Właściwy stosunek dobrej jakości oraz przystępnej ceny.

Informacje szczegółowe