Quinta do Portal znajduje się w regionie Douro w północno-wschodniej Portugalii. Obszar zajmuje około 15 hektarów, całkowicie otoczonych murem. Jest to gospodarstwo z długą historią sięgającą końca XIX wieku. Wspomina się o tym, że winnica przetrwała nawet straszliwy atak filoksery. Quinta do Portal to również pierwsze miejsce, w którym zatrudniano kobiety do deptania winogron. Winorośle rosną na wysokości 500 m n. p. m. i mają głównie wschodnią ekspozycję. Średni wiek roślin szacuje się na 25 lat. Odmiany podzielone są po równo – na białe i czerwone.
Po bardzo deszczowej i trudnej zimie, kiedy niskie temperatury opóźniały cykl wegetatywny winorośli przyszła ciepła wiosna i gorące lato. Niektóre odmiany winogron podczas upalnego sierpnia przerwały swój cykl dojrzewania. Na koniec wakacji pojawiły się opady. Warunki pogodowe były nietypowe i wymagające – zbiory owoców przeprowadzono zatem nadzwyczaj wcześnie – już na początku września. Trunek powstał w 100% z odmiany Tinta Barroca. Winogrona były zbierane ręcznie.
Potężne wino o bardzo wyrazistym czerwonym kolorze i wytrawnym smaku. Okrągłe taniny i idealna harmonia. Wino świeże, owocowe, przyjemne w degustacji. Finisz długi i satysfakcjonujący. Trunek pozostawia lekkie uczucie ściągania na języku oraz wyraźną owocowość.
Wytrawne, czerwone wino pasuje niemal do wszystkiego – mięsa (czerwonego i białego), ryb, owoców morza, sosów, grillowanych warzyw, serów, słonych przekąsek. Podawaj Quinta Portal Tinta Barroca Douro 2016 w towarzystwie krakersów, kanapek, sałatek. Pamiętaj, aby przed degustacją, delikatnie schłodzić wino do temperatury około 13-14 stopni Celsjusza.
Ekspresja zamknięta w butelkę o klasycznym, burgundzkim kształcie. Szyjkę wieńczy naturalny korek. Całość prezentuje się niezwykle stylowo, nowocześnie i ciekawie. Na froncie etykieta z intrygującą grafiką oraz niezbędnymi informacjami dotyczącymi zawartości. Butelka nadaje się do leżakowania w domowych warunkach.
Produkt uzyskał bardzo wysokie oceny między innymi do magazynu specjalistycznego „WineEnthusiast” - 90 punktów oraz „Revista de Vinhos” - 17 punktów. Quinta Portal Tinta Barroca Douro z 2016 roku to trunek ceniony również przez koneserów, amatorów, miłośników oraz entuzjastów portugalskich wypustów.
Pozycja przypadnie do gustu nawet bardziej wymagającym osobom, które poszukują potężnych trunków. Wino na każdą okazję – rodzinne spotkanie, imprezę, samotny wieczór w domowych zaciszu. Adekwatny stosunek ceny do niewątpliwie wysokiej jakości. Wino dla kolekcjonera – produkt wypuszczony na rynek w liczbie zaledwie 5000 butelek.
Nazwa | Q PORTAL TINTA BARROCA DOURO 2016 0,75L |
---|---|
Rodzaj | wino pełne |
Producent | Quinta do Portal |
Region | Douro |
Szczep | Tinta Barroca |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | czarne porzeczki, wiśnie, śliwki, dąb, wanilia |
Do czego | wołowina, sosy ciężkie, sery |
Rocznik | 2016 |
Zawartość alkoholu | 15,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |