Winnica Quinta do Portal wykorzystała trzy odmiany winogron do produkcji Portal Tinto Auru Douro 2009: Touriga Nacional 65%, Tinta Roriz 30% i Touriga Franca 5%. Owoce zbierane były ręcznie we wrześniu, a następnie poddane fermentacji alkoholowej oraz maceracji. Ekspresja leżakowała około 14 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego. Wino zabutelkowane z mocą 14% alkoholu w liczbie 8646 butelek. Dewizą winnicy Quinta do Portal jest wysoka jakość, która idzie w parze z poszanowaniem środowiska naturalnego.
Stosowanie różnych odmian w celu uzyskania win kompletnych i złożonych to specjalność Douro. Region w północno-wschodniej Portugalii słynie z wybitnych jakościowo trunków. Wina z Douro mają godną pozazdroszczenia zdolność starzenia się w butelce. Widza dotycząca produkcji trunków przekazywana jest w winnicach z pokolenia na pokolenie. Trunek AURU butelkowany był czterokrotnie – w 2003, 2007, 2009 i 2011 roku.
Trunek o złożonym i eleganckim charakterze. Na podniebieniu czuć owoce i zmysłową różnorodność. Wino pełne koloru i aromatu. Paleta smakowa wypełniona jest nutami czarnych owoców, kwiatów i pikantnych przypraw. W ustach pozostawia dobre wrażenie i nie traci harmonii. Wspaniała pozycja do przemyślanej degustacji – produkt kolekcjonerski, dla doświadczonego i wymagającego podniebienia.
Wino najlepiej smakuje, degustowane bez dodatków – w wysokim kieliszku, z szeroką górną częścią, która zapewnia maksymalny kontakt alkoholu z powietrzem. Trunek należy serwować w temperaturze około 16-17 stopni Celsjusza. Jeśli chcesz podać wino w towarzystwie jedzenia, postaw na aromatyczny, wyrazisty, twardy ser.
Formuła z 2009 roku została zamknięta w butelkę o klasycznym kształcie, wykonaną z masywnego szkła. Krótką szyjkę wieńczy naturalny korek i złoty kaptur. Pod szyjką subtelne tłoczone w tafli, a poniżej złote zdobienie zamiast tradycyjnej etykiety. Zdobienie wizualnie przypomina bramę wiodącą do winnicy. Całość prezentuje się wytwornie i gustownie.
Produkt został doceniony przez szerokie grono profesjonalistów i znawców tematu. Quinta Portal Tinto Auru Douro 2009 zdobyło aż 94 punkty od magazynu „WineEnthusiast” oraz 93 punkty od magazynu „Robert Parker Wine Advocate”, a także 18 punktów od „Revista de Vinhos”. Wysokie oceny to doskonałe świadectwo niezaprzeczalnej jakości ekspresji.
Quinta Portal Tinto Auru Douro to produkt skierowany do kolekcjonerów, którzy docenią wyjątkowość formuły produkowanej przez winnicę z Douro. Wino na specjalne okazje – towarzysz niezapomnianych chwil, ważnych momentów, celebracji życia oraz genialny pomysł na prezent, w przepięknym opakowaniu. Trunek można przechowywać w domowej piwniczce – z upływem czasu zyskuje na wartości.
Nazwa | Q PORTAL TINTO AURU DOURO 2009 0,75 |
---|---|
Rodzaj | wino pełne |
Producent | Quinta do Portal |
Region | Douro |
Szczep | Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | jagody, jeżyny, czarne porzeczki, wiśnie, śliwki |
Do czego | dziczyzna, wieprzowina, wołowina, baranina, sery |
Rocznik | 2009 |
Zawartość alkoholu | 14,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |