RODRIGUEZ & SANZO 2019 TORO WHISKY BARREL 0,75L

Z pasji do tworzenia wina

Rodriguez Sanzo powstało w 2003 roku z inicjatywy małżeństwa - Javiera Rodrigueza i Marii Sanzo. Winiarska rodzina pochodzi z Doliny Duero, a jej korzenie sięgają Rueda. W 2014 roku marka została uznana za jedną z najlepszych winnic w Hiszpanii. W 2018 roku, z okazji swoich 50 urodzin, Maria i Javier przygotowali specjalny produkt - Whisba, czyli wino dojrzewające w beczkach po whisky.

Przenikanie wpływów

Winogrona do produkcji trunków zbierane są ręcznie i starannie selekcjonowane. W drewnianych beczkach zachodzi fermentacja malolaktyczna. Po zakończeniu jej, wino dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach po whisky. Ostatnie 12 miesięcy, trunek odpoczywa w butelce. Co ciekawe - whisky obniża zawartość tanin w beczce, nie zamykając przy tym porów beczki. Wino trafiło na rynek w limitowanej ilości 2260 butelek.

Unikalna propozycja

Wino łączy w sobie tradycyjny napitek z winorośli z wpływami beczek po whisky. Zostało wyprodukowane z odmiany Tempranillo. Ekspresja ma intrygujący i atrakcyjny bukiet aromatyczny. Delikatne nuty dębu i wanilii, wynikające z dojrzewania w beczkach po whisky. Harmonijne i pełne aromatów dojrzałych owoców, takich jak śliwka, jagody, czarna porzeczka.

Bez konkurencji

Czerwone, wytrawne wino można podawać w temperaturze 16-18 stopni Celsjusza. Ekspresja pasuje do czerwonego mięsa i serów, ale zdecydowanie lepszym pomysłem jest degustacja saute - bez jedzenia, dzięki której będzie można doskonale poczuć wszystkie drzemiące w formule akcenty i niuanse.

Bednarze na głównym planie

Edycja została zamknięta w profilowaną, lekko przysadzistą butelkę. Na froncie duża etykieta z informacjami o zawartości barwionego szkła. W centralnym punkcie umieszczona została grafika prezentująca bednarzy podczas robienia beczek. Beczka odgrywa znaczącą rolę w przypadku Rodriguez & Sanzo Toro Whisky Barrel 2019.

Dla miłośnika wina i whisky

Nietypowa pozycja, która przypadnie do gustu zarówno entuzjastom wina, jak i whisky. Produkt wyjątkowy, o nieprzeciętnych walorach smakowo-aromatycznych, od uznanego hiszpańskiego producenta. Wino na specjalne okazje dla znawcy, konesera, poszukiwacza ciekawych alternatyw dla klasycznego wina.

Informacje szczegółowe