SALVATERRA AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2017 0,75L

SalvaTerra

Firma Tenute SalvaTerra została założona w Cengia - wiosce w San Pietro in Cariano, w centrum regionu Valpolicella Classica. Znajduje się on w Villa Giona - jednej z najpiękniejszych rezydencji Veneto z końca XV wieku, w otoczeniu drzew oliwnych, cyprysów i starożytnych murów. W winnicy SalvaTerra uprawiane są rodzime winogrona regionu: Veronese-Corvina, Corvinone, Rondinella i kilka innych odmian.

Valpolicella

Region składa się z szeregu dolin, które łączą się ze sobą, tworząc zróżnicowany krajobraz. Bliskość jeziora Garda nadaje temu regionowi klimat niemal śródziemnomorski. Marka SalvaTerra działa w sposób zrównoważony, którego celem jest utrzymanie i zachowanie walorów wyjątkowej gleby regionu.

Kupaż najlepszych roczników

Wino to kupaż najlepszych odmian: Corvina 60%, Rondinella 25%, Corvinone 10% i innych szczepów. Owoce są ręcznie zbierane i selekcjonowane, a następnie suszone przez okres 3-4 miesięcy w specjalnych pomieszczeniach. Następnie podlegają fermentacji, która zajmuje ok. 30 dni i starzeniu, które trwa 36 miesięcy. Wino o nutach suszonych, ciemnych owoców, owoców leśnych i słodkich przypraw, takich jak wanilia i kakao. W ustach eleganckie i pełne akordów czereśni, konfitury z czarnej porzeczki.

Wyjątkowe wino do wyjątkowych dań

Salvaterra Amarone Della Valpolicella DOCG z 2017 roku dobrze komponuje się z wykwintnymi daniami bazującymi na czerwonym mięsie np. dziczyźnie czy wołowinie. Trunek można podać również w towarzystwie deski serów i wędlin. Rekomendowana temperatura serwowania to 16-18 stopni Celsjusza. Wino przed degustacją można dekantować.

Przepiękne złote elementy

Ekspresja zamknięta w butelkę z masywnego szkła. Na froncie bogato zdobiona etykieta ze złotym ornamentem. Całość prezentuje się nadzwyczaj elegancko i szykownie. Trunek to dobry pomysł na prezent dla osoby, która doceni nie tylko wyjątkową zawartość ale również opakowanie.

Dla wymagających

Złożony i idealnie skomponowany trunek dla bardziej wymagających koneserów. Produkt fantastycznie odzwierciedla charakter terroir, z którego pochodzi. Pozycja na specjalne okazje. SalvaTerra Amarone Della Valpolicella DOCG 2017 to wino w każdym calu doskonałe i jedyne w swoim rodzaju. Urzekający kupaż, który wymaga przemyślanej degustacji, w miłym towarzystwie. Wybitne czerwone, wytrawne wino dla smakosza.

Informacje szczegółowe