Perez Barquero to plantatorzy winorośli i producenci wina w Montilla-Moriles (Kordoba) - jednego z najstarszych i najbardziej autentycznych, regionów winiarskich w Hiszpanii. Krajobraz winnicy, którą w 1905 roku założyli trzej bracia - Jose, Julian i Emilio Perez Barquero, tworzą miękkie wzgórza. Uprawa winorośli znajduje korzystne miejsce, z ekspozycją na południe i wschód od Montilla - w gorącym i suchym klimacie. Winorośl zakorzenia się w albarizie - glebie wapiennej, bardzo przepuszczalnej i niezbyt produktywnej, co umożliwia długie i zrównoważone dojrzewanie.
Delikatna i świeża odmiana Pedro Ximenez jest nieodłącznie związana z krajobrazem winnicy. Owoce bogate w cukry, oferują wyśmienite wina wytrawne oraz słodkie, o harmonijnej głębi. Oprócz tego w winnicy uprawiane są inne odmiany, takie jak Airen, Torrontes, Muscatel i Baladi-Verdejo. Kiedy winogrona przybierają złoto-brązowy kolor, nadchodzi czas zbiorów i dalszych etapów produkcji wina.
Trunek wyprodukowany w 100% z odmiany Pedro Ximenez i zabutelkowany z mocą 19% alkoholu. Obfity i aksamitny wypust, o dobrej strukturze. Intensywna i złożona ekspresja, o przenikliwym aromacie, pełnym niuansów i światów do odkrycia. Wino leżakujące 25 lat, o przyjaznym i mocnym smaku.
Producent rekomenduje serwowanie trunku w temperaturze 12-14 stopni Celsjusza. Wino genialnie komponuje się z gulaszem, a także z karczochami czy grzybami. Kieliszek z Gran Barquero Oloroso można podać w towarzystwie orzechów lub twardych serów.
Wino zamknięte w butelkę z masywnego szkła. Szyjkę wieńczy naturalny korek oraz kaptur w klasycznym, czarnym kolorze. Na froncie duża, biała etykieta, z niezbędnymi informacjami o zawartości. Na etykiecie uwagę przykuwa mała grafika prezentują beczki z winem.
Gran Barquero Oloroso zdobyło aż 92 punkty Parkera. Krytyk winiarski docenił produkt oraz ustawił go bardzo wysoko na słynnej “Skali Parkera”. Dobrym świadectwem doskonałości trunku jest również uznanie, którym darzą wino konsumenci wina.
Wiekowa pozycja dla miłośnika i znawcy win. Trunek zadowoli nawet bardziej wymagające podniebienie. Doskonały pomysł na prezent dla kolekcjonera. Produkt powstał z myślą o entuzjastach odmiany Pedro Ximenez - wino jest przystępne i przyjemne w odbiorze.
Nazwa | SHERRY GRAN BARQUERO OLOROSO 19% 0,75L |
---|---|
Rodzaj | sherry |
Producent | Perez Barquero |
Region | Andaluzja |
Szczep | Pedro Ximenez |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | migdały, karmel |
Do czego | wołowina, baranina, wędliny, sery |
Zawartość alkoholu | 19,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |