TOKAJ ASZU 6 PUTTONYOS 2016 0,5L

Węgierska winiarnia

Istvan Kiss i jego żona założyli firmę w 1994 roku. Małżeństwo rozpoczęło działalność już wcześniej - na początku lat 70-tych, w regionie winiarskim Góry Tokaj. Winiarnia znajduje się na 22 hektarach na granicy Tolcsva - jednej z najpiękniejszych osad w Tokaju-Hegyalja. Ta rodzinna firma preferuje tradycyjny proces produkcji wina, ale z poparciem nowoczesnych technologii. Główne odmiany w winnicy to Furmint, Harslevelu i Sargamuskotaly.

Furmint i Harslevelu

Furmint to jedna z najważniejszych autochtonicznych odmian węgierskich. Jest to szczep niezbyt odporny na przymrozki, wydajny - taki, który daje wina bogate w kwasy, o zielonkawym odcieniu i żółtej barwie. Odmiana Harslevelu nadaje winom wyraźnych nut miodowych oraz lekko pikantnych i dymnych. Szczep Harslevelu wraz z Furmint dominuje w winnicach regionu Tokaj.

Biały kupaż

Ekspresja wyprodukowana z dwóch odmian - Furmint i Harslevelu. Biały, słodki trunek wykazuje nuty kwiatowe, świeżej moreli i owoców cytrusowych. W tle miodowy podtekst. Cukier nadaje winu soczystą teksturę. Orzeźwiająca kwasowość tańczy wśród suszonych owoców, przypraw i akordów marmolady. Finisz przyjemny, długotrwały.

Nietypowe duety

Słodki Tokaj genialnie łączy się z daniami w stylu orientalnym, a także z serami z niebieską pleśnią. Naturalnym akompaniamentem do węgierskiego wina wydaje się być deser. Tokaj Aszu 6 Puttonyos z 2016 roku najlepiej smakuje degustowany w temperaturze 16 stopni Celsjusza. Do degustacji warto wykorzystać kieliszki z czaszą o tulipanowym kształcie.

Tradycja ponad wszystko

Tokaj zamknięty w profilowaną butelkę, z bezbarwnego szkła. Smukłą szyjkę zdobi złoty kaptur oraz logo z flagą i barwami Węgier. Na froncie przepiękna, stylowa etykieta, wypełniona ozdobną czcionką. Na etykiecie nie zabrakło informacji o zawartości szkła. Całość prezentuje się dostojnie i bardzo klimatycznie. Dobry pomysł na prezent.

Dla kolekcjonera

Tokaj Aszu 6 Puttonyos 2016 to produkt dla doświadczonego smakosza, który wyczuje wszystkie drzemiące w ekspresji niuanse. Pozycja dla konesera, kolekcjonera oraz miłośnika słodkich trunków. Wino dobre do powolnej, przemyślanej degustacji oraz łączenia z pysznym jedzeniem.

Informacje szczegółowe