Marka Istvan Kiss powstała formalnie z 1994 roku z inicjatywy małżeństwa Kiss. Jest to rodzinna winiarnia produkująca trunki w sposób tradycyjny, z wykorzystaniem najnowocześniejszych technologii. Wina Istvan Kiss zdobywają uznanie wśród koneserów i profesjonalistów na węgierskich i międzynarodowych konkursach. Winiarnia uprawia winorośla na kilkudziesięciu hektarach położonych na granicy Tolcsva - jednej z najpiękniejszych osad w Tokaju-Hegyalja.
Wino wyprodukowane z węgierskiej odmiany Furmint, która uznawana jest za jedną z najlepszych w Środkowej Europie. Winogrono łatwe w uprawie, urodzajne, dające wina o żółtej barwie, z zielonymi refleksami. Największe uprawy Furmint znajdują się na Węgrzech - w regionie Tokaj. Oprócz tego, szczep można spotkać w Austrii, na Słowenii, Słowacji, Rumunii.
Formuła wyprodukowana z węgierskiej, białej odmiany Furmint. Na palecie dominują akordy gruszki, limonki, tostów, orzechów, goździków. Całość pełna, skoncentrowana, owocowa. Finisz odpowiednio długi, nasycony akordami przyprawowymi. EKspresja dojrzewała w beczce barrique, która pochodzi z Bordeaux.
Tokaj doskonale smakuje saute - bez dodatków, a także w towarzystwie jedzenia. Wino można smakować w wysokim kieliszku, o lekko zwężającym się kształcie, który ułatwia koncentrację smaków i aromatów. Węgierskie wino pasuje do twardych serów. Przełamanie smaku wytrawnego, słodkim, to świetna uczta dla podniebienia.
Alkohol zamknięty w smukłą, wysoką butelkę o strzelistym kształcie. Całość wykonana z barwionego szkła. Szyjkę wieńczy korek i złoty kaptur. Na froncie biała etykieta wypełniona, złotą, ozdobną czcionką. Na etykiecie nie brak informacji o rodzaju trunku, producencie, szczepie, a także wyjątkowym elemencie, którym jest beczka, wykorzystana do starzenia formuły.
Węgierski Tokaj starzony w bordoskiej beczce to nie lada gratka dla konesera tego rodzaju trunków. Absolutnie genialna pozycja, która wyróżnia się wysoką jakością, starannym wykończeniem oraz łatwą pijalnością. Tokaj Furmint Barrique z 2016 roku to produkt dla smakosza, kolekcjonera, poszukiwacza ciekawych alternatyw dla tradycyjnego Tokaja.
Nazwa | TOKAJ FURMINT BARRIQUE 2016 0,75L |
---|---|
Producent | Istvan Kiss |
Region | Tokaji |
Szczep | Furmit |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | limonka, gruszki, tosty, orzechy, goździki |
Do czego | sery |
Rocznik | 2016 |
Zawartość alkoholu | 14,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |