TOKAJ HARSLEVELU FELEDES 2019 0,75L

W zgodzie ze zmianami

Marka Istvan Kiss powstała nieoficjalnie już w latach 70-tych XX wieku. Ówczesny ustrój gospodarczy uniemożliwiał zarejestrowanie prywatnej firmy, dlatego też nastąpiło to dopiero w 1994 roku. Winnica uprawia winorośla odmian Furmint i Harslevelu na ponad 20 hektarach położonych na granicy Tolcsva - jednej z najpiękniejszych osad w Tokaju-Hegyalja. Marka produkuje wina czyste i zrównoważone, wykazujące wyjątkowość obszaru uprawy.

Harslevelu

Węgierska odmiana, o której pierwsze doniesienia pochodzą z 1744 roku. Obok Furmint stanowi główną winorośl Tokaju. W dosłownym tłumaczeniu nazwa oznacza “liść lipy” i prawdopodobnie pochodzi od kształtu liścia winorośli. Grona Harslevelu dojrzewają stosunkowo późno - pączki jest duże i luźne, a same jagody małe. Winorośl jest podatna na mróz, suszę i plagi. Najlepiej rozwija się na wulkanicznej glebie. Jest mniej podatna na szlachetną pleśń niż Furmint.

Wytrawna wersja

Białe, wytrawne wino wyróżnia się pełnymi, korzennymi i kwiatowymi nutami. Doskonale skomponowana ekspresja, przyjemna w degustacji, z odpowiednio długim finiszem. Na palecie charakterystyczne akordy miodu, kwiatów lipy.

Szeroki wachlarz możliwości

Wino warto degustować po uprzednim schłodzeniu do temperatury 10-12 stopni Celsjusza. Trunek pasuje do dań bazujących na mięsie - szczególnie do kuchni azjatyckiej. Tokaj dobrze komponuje się z aromatycznymi serami oraz wytrawnymi przekąskami. Sprawdzi się również w roli aperitifu.

Smukła, długa szyjka

Alkohol zamknięty w smukłą, wysoką butelkę, o strzelistym kształcie, wykonaną z barwionego szkła. Szyjkę wieńczy korek, ze złotym kapturem, który kolorystycznie współgra z barwą etykiety. Na froncie ozdobna etykieta, z ważnymi informacjami dotyczącymi zawartości szkła. Całość bardzo elegancka i typowa dla linii tokajów Istvan Kiss.

Zamiast klasycznego wina

Tokaj to ciekawa alternatywa dla innych rodzajów, białych trunków. Wino na każdą okazję, o uniwersalnym charakterze. Produkt skierowany do szerokiego grona odbiorców. Zaletą trunku jest łatwość degustacji, przystępna cena i wysoka jakość, za którą odpowiada węgierski producent Istvan Kiss.

Informacje szczegółowe