Winiarska rodzina pochodząca z Doliny Duero, z korzeniami w Rueda, rozpoczęła swoją przygodę z produkcją win w regionie Rioja. Maria Sanzo i Javier Rodriguez - małżeństwo z pasją, utworzyło własną markę w 2003 roku. Już kilka lat później - w 2014 roku Rodriguez Sanzo zostało uznane za najlepszą winnicę w Hiszpanii. Firma działa w nowatorski sposób, a produkty z portfolio winnicy dostępne są w ponad 25 krajach na całym świecie.
Wino zostało wytworzone z ocalałych i najsilniejszych winorośli, które zaatakował Tinder. Jest to choroba, która atakowała już w starożytnej Grecji. Wywołuje grzyb, który stopniowo przyczynia się do gnicia drewna winorośli, aż do obumarcia. Z osłabionych winorośli wyłoniło się wino “Tras la Yesca”. Jest to wyjątkowy produkt, który powstał mimo choroby Yesca. Dotknęła ona winnicę i osłabiła winorośl, ale dzięki specjalistycznym systemom wzmacniającym szczepy przetrwały i dały podwaliny pod fantastyczne wino.
Czerwone wino powstało ze szczepu Tempranillo i dojrzewało w 300-litrowych beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego przez 12 miesięcy. Trunek o wyrazistym, wiśniowym kolorze. W nosie aromat dojrzałych czarnych owoców, suszonych ziół. Całość dopełniają nuty kremowe pochodzące z beczki. W ustach eleganckie, owocowe.
Klasyczne Tempranillo pasuje do wielu dań - między innymi: czerwonego mięsa, grillowanych steków, duszonej wołowiny, dziczyzny, dojrzewających serów, hiszpańskich wędlin np. chorizo. Sprawdzi się również w duecie z grzybami, które dopełniają leśne nuty wyczuwalne w winie. Rekomendowana temperatura serwowania wina wynosi 16-18 stopni Celsjusza.
Ekspresja zamknięta w butelkę wykonaną z barwionego szkła. Najważniejszym elementem opakowania jest ciekawa etykieta. Uwagę przykuwa wielobarwny rysunek przypominający karykaturę właściciela marki - Javiera Rodrigueza. Całość wygląda niebanalnie i intrygująco - z pewnością wyróżnia się na sklepowej półce.
Wino z odmiany Tinta de Toro, czyli Tempranillo to doskonały wybór dla każdego miłośnika klasycznych, czerwonych, wytrawnych trunków. Hiszpański produkt zadowoli podniebienie nawet bardziej wymagającej osoby. Pozycja na każdą okazję, w przystępnej cenie. Atutem Tras la Yesca 2020 jest z pewnością wyróżniające się opakowanie oraz uniwersalny charakter formuły.
Nazwa | TRAS LA YESCA 2020 TORO 0,75L |
---|---|
Producent | Rodriguez Sanzo |
Region | Toro |
Szczep | Tina de Toro |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | owoce leśne |
Do czego | desery, sery, wędliny, drób |
Rocznik | 2020 |
Zawartość alkoholu | 14,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |