Pochodzenie nazwy “wermut” nie jest do końca znane, ale przypuszcza się, że wywodzi się od niemieckiego słowa oznaczającego “absynt”. Wiadomo na pewno, że wermut przygotowywany był już przez starożytnych Rzymian. Pierwszym pisarzem włoskiego pochodzenia, który wspomniał o tym rodzaju trunku był C. Villifranchi, w swojej książce z 1773 roku. Swoją sławę wermut zawdzięcza Antonio Benedetto Carpano. To właśnie on jako pierwszy od 1776 roku w swojej winiarni odtwarzał przepis o tych samych właściwościach i smaku.
Rozporządzenie dotyczące win aromatyzowanych, a także napojów na bazie wina oraz aromatyzowanych wyrobów winiarskich, jasno precyzuje, iż za wino aromatyzowane uważa się napój otrzymany z jednego lub z większej liczby win z dodatkiem alkoholu, aromatyzowany naturalnymi substancjami. Aby trunek mógł zostać zaklasyfikowany jako wermut, musi składać się co najmniej z 75% wina, mieć minimalną zawartość alkoholu wynoszącą 14,5% i maksymalną zawartość alkoholu mniejszą niż 22%.
Ekspresja opiera się na oryginalnej recepturze wermutu wymyślonej przez Antonio Benedetto Carpano. Dram posiada mniej intensywną nutę aromatyczną owoców cytrusowych, a zwłaszcza wanilii, co nadaje mu “mocny” charakter. Jego pikantne, cytrusowe nuty łączą się w harmonijną mieszankę smaków, uzupełniając akordy piołunu. Swoją barwę wermut zawdzięcza 100% naturalnemu palonemu cukrowi.
Carpano Classico Rosso pysznie smakuje podane bez dodatków lub zmieszane z innymi napojami. To dobry wybór, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom miksologii. Ekspresja dobrze łączy się z innymi rodzajami trunków, z sokami, likierami czy napojami gazowanymi.
Ekspresja zamknięta w butelkę o prostym, klasycznym kształcie, wykonaną z zielonego szkła. Na froncie etykieta z niezbędnymi informacjami o zawartości. Design opakowania współgra z pozostałymi pozycjami w portfolio marki. Duża - litrowa pojemność.
Produkt przypadnie do gustu zarówno entuzjastom klasycznych wermutów, jak i początkującym w świecie słodko-gorzkich trunków. Wermut na każdą okazję, dla każdego. Fantastyczny do picia saute, jak i w koktajlu. Przystępna cena, duża pojemność butelki oraz wybitna jakość formuły.
Nazwa | VERMOUTH CARPANO CLASSICO ROSSO 16% 1L |
---|---|
Rodzaj | vermouth |
Producent | Carpano |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | skórka pomarańczy, karmel, wanilia, cynamon |
Do czego | desery, aperitif |
Zawartość alkoholu | 15,00% |
Pojemność butelki | 1 litr |