Założycielem Cocchi był Giulio Cocchi, który zaczynał karierę jako cukiernik we Florencji. Wkrótce potem przeniósł się do Asti - małego, tętniącego życiem miasteczka w północno-zachodnich Włoszech. Tam właśnie zakochał się w córce właściciela baru na Piazza Alfieri. Od tamtej pory po dziś dzień bar nosi nazwę Bar Cocchi. W 1891 roku Giulio rozpoczął własną produkcję win musujących i aromatyzowanych. W 1913 roku powstało siedem barów degustacyjnych Cocchi, a w niedługim czasie ich liczba wzrosła do dwunastu.
Giulio Cocchi był niezwykle kreatywnym człowiekiem. Nie tylko wymyślił ideę punktów sprzedaży, w których ludzie mogliby spróbować oferowanych produktów, ale i sam stworzył receptury i przepisy na wybitnie dobre alkohole. Produkty pod marką Cocchi, bardzo szybko stały się jednymi z najlepiej sprzedających się na świecie. Alkohole eksportowano do Nowego Jorku, Londynu, Sydney czy Afryki i Wenezueli.
Przepiękny, lekko brązowy kolor trunku to efekt użycia ziół takich jak chinowiec i rabarbar. Na palecie aromatyczno-smakowej wata cukrowa, zioła, przyprawy, balsamiczne drzewo, kamfora i rozmaryn. Bogaty smak kakao i gorzkiej czekolady. Doświadczone podniebienie wyczuje aromat piżma, drzewa sandałowego, mirry i gałki muszkatołowej. Ekspresja zabutelkowana z mocą 16% alkoholu.
Wspaniały trunek do degustacji solo - bez dodatków. Smakuj wermut w niskiej szklance z grubym dnem typu tumbler. Vermouth Cocchi Storico di Torino to również genialna baza pod klasyczny koktajl np. Manhattan lub Negroni. Nie bój się eksperymentów i łącz dowolnie aromatyzowane wino z innymi alkoholami, likierami i napojami.
Formuła zamknięta w butelkę, z barwionego szkła o klasycznym kształcie. Na froncie etykieta w stonowanej kolorystyce, z włoskimi akcentami. Uwagę przykuwa symbol graficzny oraz data 1891, wskazująca na moment powstania marki Cocchi. Produkt zdecydowanie odróżnia się wizualnie od innych wermutów w portfolio.
Wermut Cocchi Storico di Torino to jeden z najchętniej wybieranych trunków w najlepszych barach na świecie. Jest to wielokrotnie nagradzana pozycja, zdobywca medali, wyróżnień i wysokiej punktacji przyznawanej przez znawców, krytyków i koneserów.
Produkt o tak wysokiej klasie to z pewnością fantastyczny wybór na specjalne okazje. Obowiązkowa pozycja na każdym barze - nie tylko profesjonalnym. Trunek, którego nie może zabraknąć w domowej kolekcji. Świetny pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby! Najwyższej klasy wermut, który stał się bohaterem międzynarodowego odrodzenia win aromatyzowanych.