VILLA FURA RIPASSO SUPERIORE DOC 2018 0,75L

Valpolicella

Amarone Della Valpolicella jest wizytówką regionu winiarskiego. Amarone produkowane jest metodą appassimento, czyli podsuszania winogron tuż po zbiorach, aby skoncentrować smak owoców. Po trwającym około 120 dni procesie, grona wytłacza się, a po skończonej fermentacji, destylat dojrzewa w beczkach przez co najmniej 2 lata. Dzięki wytłoczynom po Amarone Della Valpolicella, można wyprodukować wino zwane Valpolicella Ripasso. Tutaj do moszczu dodaje się wytłoczyny i poddaje formułę maceracji, która trwa od dwóch do trzech tygodni.

Wspaniała osobowość

Eleganckie wino o pięknej, intensywnej, rubinowej barwie. Pikantne i owocowe. Na palecie nuty wiśni, jagód, szczypta czarnego pieprzu i kakao. Na podniebieniu złożone, harmonijne, zaskakująco świeże z dobrą, trwałą taniną. Finisz długi i przyjemny.

Wyśmienity kompan

Włoskie, wytrawne, czerwone wino pasuje do steków, makaronów i pieczonego drobiu. Producent rekomenduje spożywanie trunku w temperaturze 16-18 stopni Celsjusza. Przed degustacją, wino można dekantować - kontakt z powietrzem rozwinie pełną paletę aromatyczno-smakową alkoholu.

Z posiadłością w tle

Formuła zamknięta w lekko profilowaną butelkę, wykonaną z barwionego, odpornego szkła. Szyjkę wieńczy naturalny korek - wino do spożycia od razu lub dłuższego przechowywania, w odpowiednich warunkach. Na froncie etykieta z nazwą producenta i trunku, a także regionem i rocznikiem edycji. W tle etykiety dostrzec można rysunek ukazujący przepiękną włoską posiadłość.

Dla konesera intensywnych win

Valpolicella Ripasso DOC to wino znacznie bardziej intensywne, miękkie, cieliste i charakterystyczne. To wyjątkowa pozycja dla każdego miłośnika Valpolicella. Produkt od znanego włoskiego producenta, łatwy w degustacji i odbiorze. Trunek zadowoli podniebienie nawet bardziej wymagającego smakosza, który oczekuje od wina znacznie więcej.

Informacje szczegółowe