CHATEAU GUILLEBOT PLAISANCE BORDEAUX BLANC 0,75 L
Jesteś tutaj:
|
dodaj opinię
cena:
DOSTĘPNOŚĆ 0 sztuk PŁATNOŚĆ online PAYU DOSTAWA kurier - koszt 20 zł CZAS WYSYŁKI do 48 godzin KRAJ Francja
PRODUCENT Guillebot Plaisance
REGION Bordeaux
SZCZEP MerlotCabernet Franc
ROCZNIK 2019
KOLOR Czerwone
SMAK Wytrawne
BUKIET owoce cytrusowemiódjabłka
DO CZEGO owoce morzaryby
Château Guillebot Plaisance
Posiadłość należy do rodziny Villenueve od sześciu pokoleń. Winnica znajduje się we wsi Targon w sercu Entre-Deux-Mers. Z uwagi na bardzo nietypowy klimat regionu - Chateau Guillebot Plaisance znajduje się pomiędzy rzeką Dordogne i Garonną - winnica oferuje szeroką gamę produktów, które różnią się smakiem, aromatem i kolorem. Louis Jean Baptiste Jadot odkupił winnice w 1913 roku od dwóch sióstr. Winnica należała wcześniej do jego dziadka, który zakupił posiadłość w 1845 roku. Winorośla mają południowo-wschodnią ekspozycję. Winogrona zbierane są ręcznie. Owoce podlegają delikatnemu tłoczeniu, a następnie fermentują w dębowych beczkach, produkowanych przez współpracującą z winnicą bednarką. Dojrzewanie trwa zwykle 15 miesięcy.
Terroir
Winnica zajmuje obszar ponad 50 hektarów, który jest podzielony następująco: 15 ha do produkcji win białych i 35 ha do produkcji win czerwonych. Średni wiek winorośli wynosi 25 lat. Gleby są zróżnicowane, od mulistych po gliniaste i gliniasto-wapienne. Wyjątkowe terroir umożliwia produkcję dobrych win gatunkowych.
Kwaśny i lekko słodki aromat
W nosie dominują nuty cytrusów i białych kwiatów. Na podniebieniu akordy miodu i suszonych owoców. W ustach wino jest zrównoważone - łączy żywy charakter i niebotyczną krągłość. Smak jest pełny, nowoczesny, intensywny, bogaty. Finisz satysfakcjonujący, długi, zaskakujący.
Białe, wytrawne do lekkich potraw
Château Guillebot Plaisance z 2019 roku doskonale komponuje się z lekkimi daniami, bazującymi na rybach, sałatkach lub owocach morza. Przed podaniem trunek warto delikatnie schłodzić. Wino należy serwować w kieliszkach o tulipanowym kształcie, lekko zwężającym się ku górze, co ułatwia koncentrację aromatów.
Z widokiem na Chateau
Ekspresja zamknięta w butelkę o bordoskim kształcie, wykonaną z barwionego na zielono szkła. Na froncie duża etykieta z niezbędnymi informacjami o zawartości. Uwagę przykuwa rycina ukazująca posiadłość Guillebot Plaisance. Na etykiecie nie zabrakło informacji o tym, że trunek został zabutelkowany na terenie posiadłości.
Dobre do food pairingu
Pozycja o ponadczasowym charakterze, który doceni szerokie grono koneserów. Wino dla smakosza, amatora, wielbiciela trunków z francuskiego regionu Bordeaux. Chateau Guillebot Plaisance bez trudu łączy się z jedzeniem, ale równie dobrze smakuje solo. Dobre dopełnienie domowej kolekcji oraz obowiązkowy towarzysz każdego spotkania towarzyskiego.