PORCUPINE RIDGE CABERNET SAUVIGNON 2019 0,75L

Republika Południowej Afryki

Boekenhoutskloof powstało w 1776 roku. Gospodarstwo położone jest w najdalszym zakątku doliny Franschhoek. W 1993 roku miejsce odrestaurowano i wprowadzono w nim nowy system sadzenia winorośli. Obecnie w winnicy dominują odmiany takie jak Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Semillon i Viognier. Dyrektorem technicznym i partnerem zarządzającym Boekenhoutskloof jest Marc Kent. Jest on siłą napędową różnych marek w portfolio Boekenhoutskloof oraz członkiem zarządu Stowarzyszenia Turystycznego Doliny Wina Franschhoek.

Zróżnicowane portfolio

Producent z Republiki Południowej Afryki specjalizuje się w Syrah. The Chocolate Block, mieszanka na bazie Syrah i podstawowa pozycja w portfolio marki cieszy się ogromną popularnością. Wina z Porcupine Ridge są faworytem na stołach na całym świecie - odznaczają się wysoką jakością i dobrą pijalnością. Marka Porcupine Ridge ma korzenie w naturalnym środowisku. Na farmie żyje kilka rodzin Jeżozwierzy czubatych, które prowadzą nocny tryb życia.

Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc

Wino zostało wytworzone z dwóch odmian. Cabernet Sauvignon dojrzewa stosunkowo późno, a owoce dają trunki z dobrą ekstrakcją koloru oraz przyzwoitą strukturą garbników. Cabernet Franc poprawia z kolei profil smakowy i nadaje piękny charakter - jedwabistą konsystencję oraz subtelny zapach. Na palecie dominują akordy szałwi, oregano, śliwki, jeżyn i jagód.

Do sycących dań

Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 2019 pasuje do konkretnych dań głównych. Czerwone, wytrawne wino dobrze komponuje się z potrawami na bazie mięsa - wołowiny czy wieprzowiny, a także z wędlinami i sosami. Jest to uniwersalna pozycja, która wpisuje się w klimat wielu okazji - kolacji, rodzinnych spotkań, przyjęć, imprez.

Jeżozwierz

Trunek zamknięty w butelkę o klasycznym kształcie, z długą szyjką. Na froncie etykieta z podobizną jeżozwierza oraz emblematem marki. Szczupła dama jest wizytówką Boekenhoutskloof. Jest to odzwierciedlenie wczesnego srebrnego znaku rozpoznawczego Przylądka Dobrej Nadziei. Dama niesie gołębicę pokoju i nadziei.

Dla miłośnika klasyki

Produkt przypadnie do gustu wielbicielom czerwonych, wytrawnych, charakternych trunków. Wino dla smakosza, amatora oraz entuzjasty wypustów z Republiki Południowej Afryki. Z uwagi na dobrą jakość oraz niebanalną etykietę pozycja wyróżnia się na tle innych, na sklepowej półce.