Grupa Farnese powstała w 1994 roku. Jest to spółdzielnia winiarska zrzeszająca takie winnice jak Cantina Cellaro, Vigneti del Salento czy Caldora Vini. W produkcji kładzie się nacisk na wysokojakościowe wina, które w 92% trafiają na rynki zagraniczne do 76 krajów. Za produkcję odpowiedzialni są lokalni winemakrzey oraz nadzorujący poszczególne etapy konsultanci.
Ekspresja powstała w całości z odmiany Primitivo. Czerwony szczep daje wina skoncentrowane i pełne w smaku. Owoce zbierane są ręcznie i starannie selekcjonowane. Fermentowanie odbywa się w stali nierdzewnej. Wino starzone jest w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, przez 4-5 miesięcy. Dojrzewanie przydaje formule nut wanilii.
Wino o wyrazistym odcieniu, z fioletowymi refleksami. Smak delikatny, ale dający trwałe odczucie w ustach. Bukiet wina przypomina śliwkę, jeżyny i czarne porzeczki. Na podniebieniu pieprz i wanilia. Pełne, miękkie wino, o wyraźnie taninowym smaku. Całość genialnie ze sobą współgra.
Idealna temperatura serwowania wina wynosi 16-18 stopni Celsjusza. Trunek z czerwonego szczepu, o wytrawnym smaku pasuje do czerwonych mięs, dziczyzny, dojrzewających serów oraz sałatek z oliwkami, pomidorami i fetą. Przed degustacją, ekspresję można dekantować. Wino należy serwować w kieliszku z szeroką czaszą.
Edycja zamknięta w butelkę o bordoskim kształcie, wykonaną z barwionego szkła. Na froncie duża etykieta z bogato zdobioną grafiką, która jest spójna z pozostałymi wypustami linii Riporta. Całość prezentuje się majestatycznie i intrygująco. Butelka Primitivo sprawdzi się na prezent dla kolekcjonera nietypowych opakowań.
Riporta Primitivo Puglia IGP z 2021 roku to doskonałe wino na wiele okazji, którego smakiem można cieszyć się samodzielnie lub w towarzystwie przyjaciół i rodziny. Klasyczne Primitivo ucieszy fana czerwonych wypustów, włoskich trunków oraz kolekcjonera niezapomnianych wspomnień - degustacja daje wiele przyjemności, niezapomnianych wrażeń oraz satysfakcji.
Nazwa | RIPORTA PRIMITIVO 2021 PUGLIA IGP 0,75L |
---|---|
Producent | Farnese |
Region | Salento, Abruzja |
Szczep | Primitivo |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | śliwki, jeżyny, czarne porzeczki, pieprz, wanilia |
Do czego | dziczyzna, wieprzowina, wołowina, baranina, sery |
Rocznik | 2020 |
Zawartość alkoholu | 14,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |