Dzieje marki San Marzano rozpoczęły się w 1962 roku dzięki grupie plantatorów, których rodziny od pokoleń uprawiały ziemię. Cantina San Marzano przez dziesięciolecia rozwijała się i obecnie zrzesza ponad 1200 plantatorów winorośli. Winiarze wykorzystują nowoczesne rozwiązania technologiczne i metody winifikacji, wytwarzając eleganckie wina, które oddają hołd starożytnym tradycjom winiarskim Apulii.
W 2003 roku w wyniku połączenia winnic Cantine San Marzano i Farnese Vini powstało przedsięwzięcie o nazwie Feudi di San Marzano. Przetrwało ono 10 lat i przyniosło wiele sukcesów na rynku winiarskim. Od 2013 roku Cantine San Marzano i Feudi di San Marzano działają na własną rękę. Aktualna produkcja Cantine San Marzano wynosi około 9 mln butelek rocznie, które są eksportowane do wielu krajów na całym świecie.
Ekspresja wyprodukowana wyłącznie z odmiany Negroamaro. Edycja z 2019 roku urzeka przepięknym głębokim, purpurowym kolorem. Szeroki i złożony bukiet z nutami przypraw. Na palecie miękkie aromaty owoców i wiśniowego dżemu. W ustach pełne, miękkie i zrównoważone. Trunek bogaty w garbniki, przyjemne, z długotrwałym wykończeniem.
Producent rekomenduje spożywanie trunku w optymalnej temperaturze 16-18 stopni Celsjusza. Do degustacji warto wykorzystać wysoki kieliszek z szeroką czaszą, w której alkohol ma kontakt z powietrzem, dzięki czemu paleta aromatyczno-smakowa rozwija się w pełni. Wino pasuje do pikantnych pierwszych dań, czerwonego mięsa, dziczyzny i sera pecorino.
Formuła zamknięta w butelkę wykonaną z masywnego, odpornego i barwionego szkła, o bordoskim kształcie. Na froncie czarna etykieta z czerwonymi napisami. Uwagę przykuwa delikatny symbol graficzny, z złotym odcieniu. Całość bardzo szykowna i elegancka - butelka Negroamaro idealnie sprawdzi się na prezent dla konesera włoskich win.
San Marzano SUD Negroamaro z 2019 roku to produkt dla osób, które oczekują od wina więcej. Wino na specjalne okazje, do powolnej degustacji - w towarzystwie jedzenia lub bez dodatków. Pozycja z popularnego włoskiego regionu, trafnie odzwierciedla tamtejsze terroir. Obowiązkowe uzupełnienie kolekcji każdego smakosza czerwonych, wytrawnych wypustów.
Nazwa | SAN MARZANO SUD NEGROAMARO 2019 0,75L |
---|---|
Producent | San Marzano |
Region | Salento |
Szczep | Negroamaro |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | wiśnie, śliwki, jagody |
Rocznik | 2019 |
Zawartość alkoholu | 13,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |