Bava Cor de Chasse 2021 Gavi DOCG 13% 0,75L

Historia rodziny Bava

Dzieje rodziny Bava rozpoczynają się w Cocconato, wiosce wznoszącej się na stromych zboczach Monferrato Astigiano. Rodzina Bava uprawia tam winorośl od 1600 roku, a w 1911 roku na tym samym obszarze wybudowano pierwszą winnicę. Wina Bava wyróżniają się wysoką jakością. Są to trunki smaczne, złożone, różnorodne. Dziś rodzinna posiadłość rozciąga się w Monferrato i Langa i obejmuje 50 hektarów winnic i 20 hektarów naturalnych pól i lasów.

Terrior

Gavi to serce regionu, w którym można produkować ten rodzaj trunku. Odmiana Cortese rośnie na glebie bogatej w minerały i glinę. Winnica znajduje się 300 m n. p. m. Rodzina Bava produkuje Gavi od ponad 50 lat - jest to jedno z najważniejszych białych win z Piemontu. Po delikatnym tłoczeniu winogron Cortese, następuje tłoczenie moszczu na zimno i fermentacja w stalowych kadziach. Wino dojrzewa “na osadzie”, aż do roku, w którym jest butelkowane.

Słomkowożółty kolor

Wino o urzekającym słomkowożółtym kolorze, z zielonymi refleksami. W smaku wytrawne, świeże, harmonijne i średnio treściwe. Miękkie i urzekające. Trunek łatwy w degustacji, o przyjemnym finiszu. Wyraźnie owocowo-kwiatowa paleta aromatyczno-smakowa.

Idealny towarzysz

Ekspresja na każdą okazję, która dobrze łączy się z potrawami. Bava Gavi DOCG 2021 doskonale pasuje do ryb typu dorsz, a także do makaronu z jasnym sosem czy cielęciny. Wino można również podać w towarzystwie serów lub słonych przekąsek. Smakuj alkohol lekko schłodzony, w wysokim kieliszku.

Zielono-złota etykieta

Wypust zamknięty w przepiękną butelkę, o tradycyjnej formie. Na froncie duża, prostokątna etykieta w kolorze butelkowej zieleni. Złote akcenty dopełniają całość. Uwagę przykuwa nazwa marki oraz rysunek prezentujący instrument muzyczny. Opakowanie dobrze wpisuje się w design marki Bava.

Do codziennej degustacji

Produkt o ponadczasowym charakterze - dla amatora, konesera, smakosza, miłośnika wytrawnych wypustów. Wino na każdą okazję - na codzień, imprezę, spotkanie z przyjaciółmi czy samotny wieczór w domowym zaciszu. Nieprzeciętna jakość, dobra cena i szlachetne pochodzenie - to wszystko co musi mieć, wybitne, włoskie wino.

Informacje szczegółowe