Dom szampański G. H. Mumm należy do rodziny, której dzieje zaczynają się na początku XII wieku. Rodzina Mumm rozpoczęła swoją działalność w zakresie produkcji i sprzedaży win w 1761 roku. Początkowo działalność prowadzona była na terenie niemieckiej Kolonii, gdzie rodzina miała rozległe winnice. W kolejnych latach trzej synowie założyciela marki - Petera Arnolda dohrzegli potencjał w trunkach produkowanych w Szampanii. Rodzina Mumm nabyła posiadłość w Reims i stworzyła tam oddział swojej firmy. Od początku funkcjonowania, brand skupia się na jakości. W 1840 roku zainstalowano w winnicy prasę do winogron, w posiadłości w Verzenay, która działa do dzisiaj.
Jako twórca - George Hermann Mumm kierował się prostą zasadą - jakość przede wszystkim. W 1875 roku zdecydował się on ozdobić butelkę szampana jedwabną, czerwoną wstążką, która jest znakiem rozpoznawczym najwyższych dostępnych francuskich zaszczytów. Czerwona wstążka szybko stała się symbolem rozpoznawczym wszystkich szampanów z jego winnicy.
Bogata i mocna struktura Pinot Noir, eleganckiego Chardonnay i owocowego Meunier. W nosie trunek jest intensywny i pełen aromatów truskawek i porzeczek, z odrobiną czerwonych jagód. Na podniebieniu początkowo żywe i energiczne, po chwili zrównoważone i tętniące mocą owoców z nutą słodkich przypraw. Finisz długi i zrównoważony, z wyróżniającą się słodyczą czerwonych jagód.
Szampana należy degustować po uprzednim schłodzeniu do temperatury 10-12 stopni Celsjusza. Odpowiednie do serwowania będą kieliszki na wysokiej nóżce, o smukłym, tulipanowym kształcie. Pozycja sprawdzi się jako aperitif lub w połączeniach kulinarnych, bazujących na skorupiakach, makaronach w lekkich sosach i owocowych deserach.
Ekspresja zabutelkowana w mocne, wytrzymałe, bezbarwne szkło. Na froncie logo marki oraz charakterystyczna, czerwona wstęga. Zamiast tradycyjnej etykiety, złote napisy, które wyróżniają się na transparentnym, szklanym tle. W dnie butelki, wgłębienie ułatwiające nalewania trunku oraz przyspieszające proces chłodzenia.
Pozycja o bardzo dobrej jakości, od renomowanego producenta. Dom szampański G. H. Mumm szczyci się wysoką klasą produkowanych szampanów. Różowa formuła sprawdzi się na wyjątkowy prezent dla konesera musujących trunków. Szampan do wznoszenia toastów, celebracji chwili i radości życia. Wykwintna ekspresja, którą można się delektować przy każdej okazji.
Nazwa | Champagne Mumm rose |
---|---|
Rodzaj | wino musujące |
Producent | G.H. Mumm |
Region | Szampania |
Szczep | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
Kolor | Różowe |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | jagody, truskawki, czerwone porzeczki |
Do czego | owoce morza, aperitif, desery |
Zawartość alkoholu | 12,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |