W 1928 roku Don Angelo Cetto zapoczątkował winiarską tradycję w Meksyku. Postawił on na region Baja California, w którym panuje iście śródziemnomorski klimat. W 1963 roku Cetto’s Wine pod kierownictwem Don Luisa Augustina Cetto stanęło na czele transformacji meksykańskiej enologii. Cetto skoncentrowało się na wprowadzaniu różnorodnych odmian oraz badaniu terenów i klimatu regionu. Zwieńczeniem całego procesu było założenie w 1975 roku winnicy L.A. Cetto. Obecnie na czele winnicy stoi trzecie pokolenie winiarskiej rodziny - Luis Alberto.
Jednym z najstarszych krajów w Ameryce, który produkuje wino jest Meksyk. Winorośla zaczęto uprawiać na meksykańskich terenach już w 1520 roku. Z biegiem czasu uprawa winorośli rozprzestrzeniła się i stała się bardziej popularna. Dziś Meksyk przeżywa prawdziwy winiarski renesans. Funkcjonuje tam aż siedem stanów produkujących wino, a jednym z najważniejszych jest Baja California.
Ekspresja wyprodukowana z dwóch popularnych odmian - Cabernet Sauvignon i Malbec. Aromatyczne wino o dobrym balansie, z nutami ciemnych owoców i dżemu. Na palecie eleganckie niuanse dymu, wanilii i czekolady. Formuła zabutelkowana z mocą 13,5% alkoholu.
Ten wyśmienity kupaż można smakować na różne sposoby. Rekomendowana temperatura degustacji wynosi 16-18 stopni Celsjusza. Wino pasuje do dań na bazie mięsa, do ryb, sera, warzyw, a nawet grzybów. Zarówno Cabernet Sauvignon, jak i Malbec pasuje do obiadu i na grilla.
Ekspresja zamknięta w butelkę o bordoskim kształcie, wykonaną z masywnego szkła. Na froncie barwna etykieta. Uwagę przykuwa rysunek prezentujący tańczącą parę. Całość utrzymana w iście meksykańskim klimacie. Opakowanie prezentuje się ciekawie i intrygująco - sprawdzi się na prezent dla wyjątkowej osoby.
L.A. Cetto Santa Cecilia Cabernet Sauvignon - Malbec z 2019 roku to wypust, który zasługuje na więcej uwagi. Wyśmienita pozycja od renomowanego producenta. Wino, które rozpieści podniebienie nawet bardziej wymagającego smakosza. Czerwony, wytrawny wypust z Meksyku urzeka również przepiękną szata graficzną zdobiącą opakowanie.
Nazwa | LA CETTO SANTA CECILIA CAB. SAUV.-MALB. 2019 0,75L |
---|---|
Rodzaj | wino pełne |
Producent | La Cetto |
Region | Valle de Guadalupe-Baja California |
Szczep | Cabernet Sauvignon, Malbec |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | jagody, wiśnie, czekolada, wanilia |
Do czego | wieprzowina, wołowina, sosy ciężkie |
Rocznik | 2019 |
Zawartość alkoholu | 13,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |