Quinta do Portal przyjęła koncepcję „Butikowej Winiarni”. Winnica produkuje nie tylko wina, ale również oliwę z oliwek. Na czele enologii i produkcji win stoi od 1994 roku Paulo Coutinho. Od 1992 portugalska winnica współpracuje z Pascalem Chatonneta w zakresie win Douro. Mottem Quinta do Portal jest jakość, o czym świadczą liczne krajowe i międzynarodowe wyróżnienia. Winnice objęte są procesem „Zintegrowanej Produkcji”, która wymaga przestrzegania określonych zasad, których nadrzędnym celem jest ochrona środowiska naturalnego.
„Quinta do Casal de Celeiros” to dawna nazwa „Quinta do Portal”. Obszar zajmuje powierzchnię 15 hektarów i jest niemal całkowicie odgrodzone murem łupkowym. Pierwsze wzmianki o winnicy pochodzą z końca XIX wieku. Gospodarstwo przetrwało praktycznie bez uszczerbku atak filoksery. Jest to również miejsce historycznie uznawane za pierwszą Quintę w Douro, która zatrudniała kobiety do deptania winogron. Winorośle rosną na wysokości 500 m n. p. m. i mają głównie ekspozycję na wschód.
Wino o mocnym, świeżym smaku i fantastycznym czerwonym kolorze. Owocowe, wyraziste, dobrze zbudowane. Finisz przyjemny i długi. Wino zapada w pamięć i rozpieszcza kubki smakowe. Potężne, czerwone wino, o dominującym wytrawnym posmaku. Ekspresja, obok której nie można przejść obojętnie – najlepiej smakuje degustowana samodzielnie.
Czerwone, wytrawne wino produkowane w Portugalii najlepiej pasuje do kuchni z tego regionu. Quinta do Portal Tinta Barroca Douro łącz z daniami rybnymi, owocami morza oraz mięsami. Trunek podkreśli smak aromatycznego, twardego sera czy słonej przekąski. Komponując alkohol i jedzenie, pamiętaj, aby żaden z elementów nie dominował nad drugim.
Edycja zamknięta w butelkę o burgundzkim kształcie – rozszerza się ona ku dołowi i ma smukłą szyjkę, zwieńczoną naturalnym korkiem. Na froncie kolorowa etykieta, której centralnym punktem jest wielobarwna grafika. Na etykiecie nie brakuje informacji dotyczących zawartości szkła. Całość prezentuje się bardzo gustownie i estetycznie.
Produkt podbił serca i podniebienia miłośników win na całym świecie. Profesjonalny magazyn o specjalistycznej tematyce „WineEnthusiast” przyznał trunkowi aż 90 punktów, a inny magazyn - „Revista de Vinhos” ocenił wino na 17 punktów. Quinta do Portal Tinta Barroca Douro to wybitnie dobra pozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów.
Tak potężne wino doceni prawdziwy znawca i kolekcjoner. Pozycja dla doświadczonych osób. Produkt na specjalne okazje oraz świetny pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby. Ozdoba domowej kolekcji i doskonałe dopełnienie portfolio z winnicy Quinta do Portal. Entuzjaści intensywnej owocowości, będą zachwyceni 100% Tintą Barroca.
Nazwa | Q PORTAL TINTA BARROCA DOURO 0,75L |
---|---|
Rodzaj | wino pełne |
Producent | Quinta do Portal |
Region | Douro |
Szczep | Tinta Barroca |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | czarne porzeczki, wiśnie, śliwki, dąb, wanilia |
Do czego | wołowina, sosy ciężkie, sery |
Rocznik | 2015 |
Zawartość alkoholu | 16,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |