CASA AMADA CABERNET SAUVIGNON 2020 0,75L

Rodzinne korzenie w Dolinie Colchagua

Winnica Casa Silva to rodzinna firma, która stara się przenieść dumę ze swoich korzeni oraz szacunek dla natury i ludzi, na przyszłe pokolenia. Emilio Bouchon jako pierwszy przybył do Chile ze St. Emilion w Bordeaux we Francji, w 1892 roku. Od tamtego czasu rodzina Emilio zajmuje się produkcją wina. Dopiero piąte pokolenie rodziny Bouchon - Mario Pablo Silva i jego ojciec Mario Silva, rozpoczęli wytwarzanie trunków pod własną marką. Stało się to w 1997 roku. W ten sposób rozpoczęła się nowa rodzinna tradycja winiarska, a wina Casa Silva są obecnie najczęściej nagradzaną chilijską winnicą XXI wieku.

Winnice

Chile, kraj który rozciąga się na długości 8000 km - od pustyni Atakama do lodowcowego bieguna południowego na Antarktydzie, odgrodzony jest imponującymi Andami i zimnymi wodami Oceanu Spokojnego. Obszar wyróżnia się wyjątkową różnorodnością klimat oraz gleb, co ma wpływ na produkowane tam trunki. Dolina Colchagua podzielona jest na sektor andyjski, sektor centralny i sektor przybrzeżny.

Cabernet Sauvignon

Wino wyprodukowane z popularnej odmiany Cabernet Sauvignon. 20% trunku leżakuje w beczkach z francuskiego dębu przez 4 miesiące, a w 80% w stali nierdzewnej. Ekspresja o intensywnym, czerwonym kolorze, z dominującym aromatem dojrzałych owoców. Na podniebieniu idealnie zbalansowane z miękkimi taninami, nutami wiśni, dojrzałych śliwek i kakao.

Do mięs i warzywnych przystawek

Czerwone, wytrawne wino producent rekomenduje degustować w temperaturze 16 stopni Celsjusza. Casa Amada Cabernet Sauvignon 2020 pasuje do dań mięsnych oraz warzywnych przystawek. Wino dobrze komponuje się z dojrzewającymi wędlinami, jagnięciną oraz potrawami kuchni bliskowschodniej.

Z widokiem na Casa Amada

Ekspresja zamknięta w butelkę o klasycznym kształcie, wykonaną z barwionego szkła. Na froncie etykieta w neutralnym kolorze z niezbędnymi informacjami o zawartości. Szyjkę wieńczy bordowy kaptur, którego kolor współgra z barwą trunku. Uwagę przykuwa rycina na etykiecie prezentująca prawdopodobnie wejście do winnicy, w której powstało wino. Całość minimalistyczna i przepiękna.

Dla wielbiciela chilijskich win

Produkt o ponadczasowym charakterze, odznaczający się bardzo wysoką jakością. Wytrawne, czerwone, chilijskie wino to dobry wybór na wiele okazji. Trunek bez trudu łączy się z jedzeniem i doskonale smakuje degustowany solo. Dobry wybór na prezent dla miłośnika odmiany Cabernet Sauvignon.