Casa Silva została założona w dolinie Colchagua pod koniec XIX wieku, przez imigranta z Bordeaux we Francji. Część winorośli została posadzona przeszło 100 lat temu przez samego założyciela. Winiarnia jest najstarszym obiektem, działającym zgodnie z tradycyjnymi metodami. Obiekt posiada trzy pomieszczenia, z beczkami, w których mieści się około 2000 beczek z francuskiego dębu. Produkty z portfolio Casa Silva zdobywają uznanie i nagrody na prestiżowych międzynarodowych konkursach winiarskich.
Region o ciepłym klimacie, chłodzonym przez powietrze oceaniczne. Colchagua Valley z roku na rok zyskuje na popularności. Produkuje się tam z odmian takich jak Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec czy Carmenere, a także Chardonnay i Sauvignon Blanc. Jest to stosunkowo młody region, który ciągnie się nieregularnym kształtem od wybrzeża po podnóża Andów w Chile.
Wino wyprodukowane z odmiany Chardonnay. Szczep ma swoje korzenie w Burgundii. Na palecie aromatyczno-smakowej owoce cytrusowe, owoce tropikalne, a także nuty gruszki, jabłka i melona. W smaku pełne i bogate. Trunek o lekki, orzeźwiającym i nieprzytłaczającym charakterze.
Klasyczne, wytrawne Chardonnay idealnie komponuje się w owocami morza, grillowanym łososiem, a także lekko przyprawionym kurczakiem. Trunek sprawdzi się również w roli aperitifu. Przed podaniem butelkę warto schłodzić do temperatury 8-10 stopni Celsjusza.
Wino zamknięte w butelkę, z barwionego szkła, o lekko profilowanym kształcie. Na froncie etykieta z nazwą trunku oraz regionem pochodzenia ekspresji. Całość dopełnia fantazyjna czcionka oraz subtelne akcenty graficzne. Smukłą szyjkę wieńczy korek.
Dona Dominga Brut z 2023 roku przypadnie do gustu entuzjastom białych win oraz koneserom szczepu Chardonnay. Produkt o doskonałej jakości, od renomowanego producenta, cieszącego się uznaniem i prestiżem. Wino na każdą okazję, które z powodzeniem zaspokoi oczekiwania nawet bardziej wymagających smakoszy.
Nazwa | DONA DOMINGA BRUT 2023 12,5% 0,75L |
---|---|
Rodzaj | wino średnie |
Producent | Casa Silva |
Region | Colchagua Valley |
Szczep | Chardonnay |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Bukiet | gruszki, jabłka, melon, owoce cytrusowe, owoce tropikalne |
Do czego | aperitif, desery, owoce morza |
Rocznik | 2023 |
Zawartość alkoholu | 12,50% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |