LA CETTO NEBBIOLO PRIVATE RESERVE 2010 0,75L

Meksykańskie winiarstwo

W 1928 roku Don Angelo Cetto zapoczątkował najważniejszą tradycję winiarską w kraju. Jego misją było zrewolucjonizowanie winiarstwa w Meksyku. W 1963 roku Cetto’s Wine pod kierownictwem Don Luisa Augustina Cetto rozpoczął modernizację i transformację meksykańskiej enologii. Marka skupiała się na wprowadzaniu różnych odmian winogron, badaniu gleby oraz klimatów, poszczególnych regionów winiarskich. W 1975 roku powstała winnica L.A. Cetto. Uprawy winorośli zajmowały obszar Baja California. Obecnie marką zarządza trzecie pokolenie rodziny winiarskiej.

Nebbiolo

Bardzo specyficzna czerwona odmiana winogron. Szczep uprawiany głównie w Piemoncie. Z Nebbiolo uprawia się głównie wina jednoodmianowe. Charakterystyczne dla tej odmiany są aromaty wiśni i róży, a nawet tytoniu i skóry. Pierwszy zapis zawierający nazwę “Nebbiolo” pojawił się w 1268 roku, w dokumentach o zamku Castello di Rivoli. Owoce Nebbiolo mają cienką, mocną skórkę, która jest odporna na pleśń i szkodniki. Szczep daje intensywne, taniczne, trwałe i mocne wina.

Owocowo-korzenne

Ekspresja wyróżnia się aromatem malin i wiśni, w połączeniu z suchym dębem. Na podniebieniu łagodne, z twardymi taninami. Doświadczony koneser wyczuje akordy śliwki, rodzynki. Owocowo-korzenne wino z nutami tabaki, skóry i orzecha włoskiego. Finisz długi i trwały.

Do dań mięsnych

L.A. Cetto Nebbiolo Private Reserve 2010 pasuje do mięsa - dziczyzny, jagnięciny, wołowiny, drobiu. Dobrze zbudowane wino fantastycznie podkreśla smak dań mięsnych. Wino należy smakować w temperaturze 16-18 stopni Celsjusza. Podczas degustacji, warto zwrócić uwagę na wybór odpowiedniego szkła - idealny będzie kieliszek z szeroką czaszą.

Elegancka butelka dla wytwornego trunku

Wino zostało zamknięte w butelkę z barwionego szkła. Na froncie duża etykieta, w neutralnej kolorystyce. Uwagę przykuwa logo marki, umieszczone tuż nad nazwą. Srebrne elementy dodają szyku i elegancji niezbędnej w przypadku tak wysokojakościowych wypustów. Dobry pomysł na prezent dla konesera czerwonych win.

Dla znawcy

Nebbiolo z 2010 roku to produkt dla bardziej wymagającego konsumenta. Wino z Meksyku to dobra alternatywa dla trunków z innych części świata. Pozycja o wybitnie wysokich walorach smakowych i aromatycznych, dostępna w przepięknej butelce. Ciesz się smakiem ekspresji tak, jak lubisz - samodzielnie lub w duecie z pysznym jedzeniem.