POGGIO CIVETTA CHIANTI CLASSICO DOCG 0,75L

Tenute Rossetti

Młoda, butikowa winiarnia, która wchodzi w skład Fantini Group (dawnej Farnese Group).Funkcjonuje w samym sercu Toskanii, nieopodal Florencji, w Cerreto Guidi, wśród toskańskich wzgórz, gdzie winogrona mają znakomite warunki do wzrostu. Klimat tam jest kontynentalny - zimy łagodne, a lata gorące. Głównymi odmianami Tenute Rossetti jest Sangiovese, Merlot, Colorino. Uprawy prowadzone są w sposób zrównoważony i bezpieczny dla środowiska.

Winifikacja

Owoce do produkcji trunku zbierane są ręcznie i starannie selekcjonowane. Winifikacja rozpoczyna się od delikatnego zgniecenia winogron. Moszcz maceruje na skórkach nawet przez okres dwóch tygodni, dzięki czemu ekstrakcja koloru i polifenoli jest bardziej efektywna. Po zakończeniu fermentacji, wino dojrzewa w małych i dużych używanych beczkach przez ok 9 miesięcy.

Rubin

Wino o wyrazistym kolorze rubinu. W kieliszku wyczuwalny jest aromat dzikich, owoców leśnych, czerwonych śliwek i pikantnych przypraw. Usta są wytrawne, miękkie i świeże, z pokaźnym ciałem i równie mocną taniną. Doskonale zbudowana ekspresja, która na długo pozostawia wrażenie w ustach. Finisz długi, satysfakcjonujący i przyjemny.

Do bogatych dań

Znakomite wino do dań o bogatym, wyrafinowanym smaku. W szczególności polecany do specjałów kuchni toskańskiej, grillowanych steków, nadziewanej przepiórki i dojrzałego sera. Wino zaleca się podawać w temperaturze 16-18 stopni Celsjusza, w kieliszku z szeroką czaszą, w której alkohol będzie miał większy kontakt z powietrzem.

Klasa, elegancja i sowa

Ekspresja zamknięta w butelkę, wykonaną z masywnego szkła. Na froncie etykieta w neutralnym kolorze z niezbędnymi informacjami o zawartości. Uwagę przykuwa rysunek sowy widoczny tuż nad nazwą wina. Całość prezentuje się nadzwyczaj gustownie i stylowo. Genialne toskańskie wino w przepięknej oprawie.

Zakochany w Toskanii

Poggio Civetta Chianti Classico DOCG to pozycja dla wymagającego konesera oraz smakosza, który wymaga od wina więcej. Produkt do powolnej degustacji i cieszenia się każdym łykiem. Wino dla miłośnika wypustów z Toskanii, którzy docenią bogatą paletę aromatyczno-smakową trunku. Doskonała jakość, uznany producent i przystępna cena - to największe zalety ekspresji.

Informacje szczegółowe